Омлет с итальянской овощной смесью

От: chepik_97

Надоела яичница на завтрак? Попробуй аппетитный яркий омлет с овощами!

Однажды захотелось чего-то вкусного и необычного на завтрак, а в морозилке как раз оказался пакет замороженных итальянских овощей. Вот так и получился новый рецептик вкусного и сытного завтрака, который очень понравился всем домашним!

Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, пышный омлет, закуски из овощей.

Рецепт омлета с итальянской овощной смесью

Фото омлета с итальянской овощной смесью

Готовим омлет с итальянской овощной смесью

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 122 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Замороженная итальянская смесь - 350 г
Куриные яйца - 5 шт.
Соль - 5 г
Специи сухие - 3 г
Подсолнечное масло - 20 мл

Как приготовить

Промойте итальянскую смесь овощей холодной водой (не размораживая) и немного просушите на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
Высыпьте просушенные овощи на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжаривайте пару минут.
Тем временем взбейте венчиком или вилкой куриные яйца с молоком, добавьте соль, перец или любые специи по желанию.
Вылейте взбитые яйца в сковороду с овощами и перемешайте. Накройте омлет крышкой и готовьте на медленном огне.
Через 5-7 минут лопаткой проткните омлет в нескольких местах. Это позволит омлету быстрее пропечься и не даст подгореть снизу.
За пару минут до готовности можно посыпать омлет тертым сыром или нарубленной зеленью.
Такой омлет со смесью итальянских овощей станет отличным завтраком для всей семьи.
Приятного аппетита!

Видео

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать омлет с итальянской овощной смесью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Аделя Марченко

Спасибо за рецепт омлета с итальянской овощной смесью, он мне пригодился.

senofi1992

Сегодня делала http://cookingat.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits - замечательный рецепт.

entontono2000

Огромная благодарность вам,chepik_97…))))

etisenou

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

lultitun

Вот это да! Какой красивый рецептик омлета с итальянской овощной смесью! А вкусный и простой!

sedind

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Мандрика Юля

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

viktoriya

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не омлет с итальянской овощной смесью.
Всем рекомендую.

galya83

Приготовила омлет с итальянской овощной смесью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Беленкова Серафима

Спасибо chepik_97, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Хитрушко Танечка

Все понятно и наглядно.
Готовить с chepik_97 одно удовольствие!

Галя Канопка

Приготовила омлет с итальянской овощной смесью на ДР Любимого.
Всем понравилось!