От: sharf sharf
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, пышный омлет.
Можно приготовить весь омлет и в одном стакане. Начинку можно добавлять любую.
Приготовить начинку, если вы используете рыбу, мясо, курицу, овощи или грибы, то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить, потушить, отварить и т. д.). Порезать небольшими кусочками.
Яйца, молоко и соль, хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.
Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь в стаканы.
В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на нее потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).
Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
Готовить минут 10 на самом огне омлет в стакане поднимется.
Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло (можно посыпать зеленью).
Омлет
Рецепт омлета из детстваОмлет
Рецепт омлета из яиц
Комментарии
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Прочитала, надо попробовать.
Прикольно получилось класс!!!
Готовила омлет в стакане Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать омлет в стакане строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
А меня удивил рецепт омлета из яиц. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Как же хочется омлета в стакане!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.