Омлет с брокколи на сковороде
Сделайте свой завтрак полезным и сытным! Я расскажу, как приготовить омлет с брокколи на сковороде. И не надо вставать рано, чтобы сделать это блюдо, ведь оно очень быстрое.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде, закуска из капусты, простые закуски, омлет на сковороде.
Фото омлета с брокколи на сковороде
Готовим омлет с брокколи на сковороде
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Брокколи содержит много антиоксидантов и полезных минералов: фосфор, калий, магний, железо, натрий. Также есть много витаминов: C, A, E и другие. Съесть сутра такой полезный продукт значит набраться энергии на весь день. Добавьте разнообразие в привычное блюдо и вы не пожалеете. Получается очень вкусно.
Ингредиенты:
- Брокколи — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр — 40 г
- Сливочное масло — 30 г
- Молоко — 5 ст.л.
- Укроп — По вкусу
- Зелёный лук — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Соцветия брокколи помойте и разделите на кусочки. Потом поджарьте ее на сливочном масле минуты 4.
-
Отделите белки от желтков. Белки взбейте. Соедините желтки, белки и молоко. Посолите.
-
Влейте молочную смесь на сковороду к брокколи, готовьте 3 минуты под крышкой.
-
Сыр натрите, лук и укроп мелко нарежьте, посыпьте всем этим омлет. Ешьте блюдо, пока оно горячее.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета с опятами
Комментарии
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт омлета с брокколи на сковороде, он мне пригодился.
Люда, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала омлет с брокколи на сковороде по вашему рецепту, получилось сразу.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Теперь часто готовлю фриттату с брокколи, красным перцем и ветчиной брезаола.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе омлет с брокколи на сковороде в коллекцию рецептов.
Спасибо Люда за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
У меня омлет с брокколи на сковороде прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Люда, спасибо за рецептик омлет с брокколи на сковороде!!!
Люда, спасибо за рецепт омлета с брокколи на сковороде!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Люда, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт омлета с брокколи на сковороде!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!