Маринованная красноглазка

От: Люся

Вкусная пикантная красноглазка без лишних усилий! Попробуй!

Ароматная и сочная красноглазка под вкуснейшим маринадом! Очень полезное блюдо, которое обогащено множеством витаминов и минералов. Маринованная красноглазка покорила моих гостей своим ярким, насыщенным ароматом и непревзойденным вкусом.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, маринованные закуски.

Фото маринованной красноглазки

Готовим маринованную красноглазку

Время приготовления: 2 д 25 мин
Порций: 10
Калорий: 177 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Красноглазка - 1 кг
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 6 ст.л.
Уксус - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - по вкусу

Как приготовить

Для начала красноглазку нужно помыть и почистить. Обсушить с помощью бумажного полотенца.
Далее нарежьте мясо рыбы на кусочки. Нарежьте полукольцами лук.
В миске смешайте куски красноглазки с солью и сахаром. Следите за тем, чтобы специи попали на каждый кусок рыбы.
В емкость для маринования (лучше стеклянную) уложите слоями лук и рыбу, слегка прижимая.
В другой емкости соедините масло и уксус, взболтайте. Получившимся маринадом залейте рыбу и лук, накройте крышкой.
Поставьте емкость с рыбой в холодильник на два дня. Раз-два в день емкость нужно хорошо встряхивать, чтобы все ингредиенты перемешивались.
Приятного аппетита!

Видео

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованная красноглазка сказка!

tsvik_95

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

gutramet2001

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованную красноглазку, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!