Маринованная сельдь

От: nancuste1971

Подборка рецептов: рецепт скандинавской кухни, простой рецепт закусок, закуска из лука, маринованные закуски, закуска из селедки.

Фото маринованной сельди

Готовим маринованную сельдь

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 344 ккал
Кухня: Скандинавская
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Мариновать

Маринованная сельдь

Ингредиенты:

Филе сельди (вымоченное) 4 шт.
Вода 150 мл
Уксус 5 ст.л.
Сахар 100 г
Лук красный 1 головка
Перец (душистый) 10 горошин
Лавровый лист 1 шт.

Как приготовить

Смешайте в кастрюле воду, уксус и сахар, прокипятите в течение нескольких минут и дайте остыть.
Нарежьте вымоченное филе кусочками шириной 2 см.
Лук нарежьте кольцами.
Горошины перца разотрите в ступке.
В удобную для вас посуду уложите слоями сельдь, перекладывая ее луком, добавьте лавровый лист, перец и залейте все маринадом.
Выдерживайте в прохладном месте не меньше недели.

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованную сельдь, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Марианна Семёнычева

Выглядит очень аппетитно

Онипко Дария

Спасибо!
маринованная сельдь теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

eshathe

Думаю приготовить сельдь под шубой, кто-нибудь пробовал?

Олеся Дидух

Сделала маринованную сельдь всё было очень вкусно отличный рецептик