Заготовка облепихи
Облепиха полезная и вкусная ягода, которую просто необходимо сохранить в сезон на зиму. Я хочу предложить вам на заметку очень интересный и несложный вариант, который стоит попробовать повторить!
Фото заготовки облепихи
Готовим заготовку облепихи
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Презентую вам классный вариант, как приготовить заготовку облепихи. Это нежный, аппетитный мармелад, который буквально тает во рту. Если вы хотите сэкономить время, то можно просто проварить ягоды и сразу закатать в баночки. К чаю на ломтике хлеба или тосте, в десерты или выпечку такая заготовка будет радовать вас всю зиму в самых различных вариациях.
Ингредиенты:
- Облепиха — 1 кг
- Сахар — 800 г
- Вода — 200 мл
Как приготовить
-
Ягоды вымойте и обсушите.
-
2. Выложите в сотейник или в кастрюльку, добавьте воду и поставьте на огонь. Проварите 5-7 минут на среднем огне.
-
3. Снимите с огня, протрите мякоть через сито.
-
4. Полученный сок поставьте на огонь и всыпьте сахар. Доведите до кипения и на медленном огне проварите, пока сахар не растворится. В процессе снимайте пену.
-
5. После разлейте по чистым стерилизованным баночкам и закатайте. Оставьте до полного остывания, а после уберите в темное прохладное место. Такую заготовку можно пару недель смело хранить в холодильнике.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Заготовки
Рецепт капусты, квашенной по-особому
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Это какой-то шедевр!!!
arisha76, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Arisha76, рецепт замечательный! Спасибо!
В восторге от вкусной маринованной капусты провансаль, очень вкусно и просто!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо arisha76 за рецепт!!!
Это не заготовка облепихи!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Огромное спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень вкусный рецепт заготовки облепихи, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик заготовки облепихи!
Удобная у вас инструкция по приготовлению заготовки облепихи получилась
Спасибочки arisha76
попробуем обязательно
Вот это да! Какой красивый рецептик заготовки облепихи! А вкусный и простой!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заготовку облепихи к домашнему празднику.