Варенье из облепихи с яблоками

От: untesiong

Любишь кисленькое? Тогда стоит попробовать! За уши не оттащишь!

Подборка рецептов:   простой рецепт варенья,  простое варенье,  варенье из яблок.

Рецепт варенья из облепихи с яблоками

Фото варенья из облепихи с яблоками

Готовим варенье из облепихи с яблоками

  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Облепиха - 1 кг
  • Сахар - 3 стак. (200 мл)
  • Яблоки - 1 кг

Как приготовить

  1. Ягоды облепихи очень популярны у садоводов, так как содержат огромное количество биологически активных веществ. Облепиха широко используется в народной медицине. Но и в виде варенья облепиха необыкновенно вкусна. Недавно побывала в гостях у своего бывшего классного руководителя и во время ностальгических воспоминаний на столе появилось варенье из облепихи с яблоками. Попробовала и попросила рецепт. Ничуть не жалею. И о том, что сходила в гости, и о том, что добавила в копилку рецептов о еде новую запись.

  2. Плоды облепихи перебирают, плодоножки обрезают, промывают холодной водой и обсушивают на ткани.

  3. Ягоды протрите через мелкое сито и засыпьте сахаром. Отдельно займитесь яблоками. Вымойте, избавьтесь от сердцевины и в кастрюле протушите со стаканом воды в течение 15 минут. Яблоки размягчатся и их можно будет тоже протереть через сито или измельчить в блендере. Смешайте оба пюре и доведите на плите до температуры 70 градусов.

  4. Банки промойте и подвергните тепловой обработке. В сухие горячие банки разложите варенье, прикройте крышками для консервирования и стерилизуйте 20 минут 0,5 литровые банки и полчаса литровые.

  5. Достаньте и закатайте.

  6. При таком способе варки питательные вещества и витамины в облепихе не разрушатся. У вас получится вкусное и полезное варенье.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
maiya
maiya

А я думала разбираюсь в приготовлении варенья из облепихи с яблоками:D:D, а здесь такое:)

inenduclo
inenduclo

Сделала варенье из облепихи с яблоками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Фокеева Ася
Фокеева Ася

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

lera
lera

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы варенье из облепихи с яблоками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

nyuta81
nyuta81

Untesiong, варенье из облепихи с яблоками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sofiya77
sofiya77

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Лешкович Люба
Лешкович Люба

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

enelyea1999
enelyea1999

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт лукового варенья с лимоном и яблоками cookingat.ru/zagotovki/varenye/lukovoe-varenye-s-limonom-i-yablokami, тоже очень понравилось.

Ириша Народецкая
Ириша Народецкая

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать варенье из облепихи с яблоками просто.
Спасибо за рецепт)))

lothowan1986
lothowan1986

Untesiong вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

itedralim1984
itedralim1984

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ashithed
ashithed

Хороший сайт, зайду еще.

Пыжьянова Люба
Пыжьянова Люба

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

owond
owond

Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из облепихи с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Бортенко Настасья
Бортенко Настасья

Untesiong, спасибо.
Приготовила варенье из облепихи с яблоками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

etisenou
etisenou

Я тоже делала варенье из облепихи с яблоками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Коллекция похожих рецептов