Варенье из рябины с грушами

От: yurrorrou1976

Необычное варенье - золотистое как сама осень. Запаси и наслаждайся!

Я - самый настоящий фанат варений и прочих подобных домашних лакомств. Особенно люблю все необычное. В этом году попробовала заготовить на зиму такое оригинальное осеннее варенье - рябиновое, а для сладости и вкуса добавила сладкие спелые груши. Получилось так изумительно, что все запасы этого угощения разлетелись еще до Нового года. Попробуйте - это очень вкусно!

Подборка рецептов:   простой рецепт варенья,  варенье из груш,  варенье из рябины.

Рецепт варенья из рябины с грушами

Фото варенья из рябины с грушами

Готовим варенье из рябины с грушами

  • Время приготовления: 13 ч 45 мин
  • Порций: 28
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Рябина - 1 кг
  • Груши - 400 г
  • Сахар - 1.5 кг

Как приготовить

  1. Отделите ягоды от веточек, переберите рябину, вымойте и выложите на чистое полотенце подсохнуть.

  2. Вымойте груши, удалите хвостики и семенные коробочки, очистите от кожицы и разрежьте на дольки.

  3. Подготовьте сироп, для чего доведите до кипения 350 мл воды, добавьте сахар (650 гр), перемешивайте, пока кристаллы сахара полностью не растворятся. Снимите с плиты.

  4. В пустую эмалированную кастрюлю переложите рябину и порезанные груши.

  5. Залейте их сиропом (чуть остывшим до 90 градусов по Цельсию) и поставьте на ночь в прохладное место (на 12 часов).

  6. Когда пройдет время, поставьте варенье вариться на медленном огне в течение 25 минут.

  7. Разложите варенье в стерилизованные банки 0,5 л, прикройте крышками.

  8. 7.Поставьте стерилизоваться на 15 минут (после закипания воды), затем закатайте.

  9. Хранить такое варенье можно даже при комнатной температуре.

  10. Приятного чаепития!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
zolkina_76
zolkina_76

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

krasavetseva_84
krasavetseva_84

Так и хочется приготовить!

Люля Дробицкая
Люля Дробицкая

Настя, спасибо за рецепт!

simachyova_92
simachyova_92

Вкусно как у мамы!

lerad
lerad

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ororor2003
ororor2003

Варенье из рябины с грушами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

senofi1992
senofi1992

Yurrorrou1976, рецепт варенья из рябины с грушами замечательный!
Спасибо!

anggi1995
anggi1995

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне варенье из рябины на зиму. Должно получиться вкусно!!!

sargaeva_85
sargaeva_85

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Люля Пастернак
Люля Пастернак

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ilofile
ilofile

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Войтеховская Алина
Войтеховская Алина

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

aller1982
aller1982

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю варенье из рябины с грушами

anggi1995
anggi1995

Сегодня приготовила варенье из рябины с грушами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Вкусна

Надя Борова
Надя Борова

Yurrorrou1976, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

yulya91
yulya91

Отлична идея!

Валентина Свиргун
Валентина Свиргун

Варенье из рябины с грушами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

ororor
ororor

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yulya
yulya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Дворникова Саша
Дворникова Саша

Приготовила варенье из рябины с грушами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов