Шоколадно-вишневое варенье
От: vita
Сказочное сочетание вишен и шоколада не оставит никого равнодушным. Шоколадно-вишневое варенье приготовить по этому рецепту сможет даже ребенок, а результат придется по вкусу самым привередливым гурманам.
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт варенья, варенье из лимонов, простое варенье, вишневое варенье.
Фото шоколадна-вишневого варенье
Готовим шоколадно-вишневое варенье
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет, Пост
Ингредиенты:
- 0,5 кг вишни (без косточек)
- 200 г сахара
- 100 г черного шоколада
- 50 мл коньяка или рома (по желанию)
- 50 мл чистой воды
- 1 ст.л. сока лимона
Как приготовить
-
Вишню, предварительно очищенную от косточек, всыпать в кастрюлю. Добавить воду, лимонный сок и сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Непрерывно помешивать вишневое варенье.
-
Как только жидкость закипит, влить коньяк и варить около 20 минут на слабом огне, периодически помешивая. Добавить поломанный на кусочки шоколад и размешать. Держать на огне, помешивая, пока не растворится шоколад.
-
Снять кастрюлю с огня и полностью остудить шоколадно-вишневое варенье. Переложить его в отдельную емкость и охладить. Подавать шоколадно-вишневое варенье с вафлями, блинами или бисквитом. А можно просто подавать к чаю. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из персиков
Комментарии
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Как же аппетитно.
Хороший рецептик! :)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Нямка нямнямка…
Этот рецепт чем-то похож на вишневое варенье с косточками. Я правильно поняла?
Всё круто, всё вкусно, спасибо vita за твои рецепты.))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с vita одно удовольствие!
Готовила вчера шоколадна-вишневого варенье по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Обязательно приготовлю на днях
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, vita, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадно-вишневое варенье готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
А я готовила шоколадно-вишневое варенье уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vita!!!
Уверена маме понравится
все любители шоколадна-вишневого варенье оценили!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!