Простое варенье из айвы дольками на зиму
От: rotach
Приготовленное по самому простому рецепту варенье из айвы дольками все равно получается изумительно вкусным и ароматным - благодаря тому, что в этом рецепте вместо обычного сахара мы будем использовать ванильный. Варенье получается достаточно густым, с сочными, как будто засахаренными, прозрачными дольками айвы.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, простые рецепты, рецепты на зиму, варенье из лимонов, варенье на зиму, варенье из айвы.
Фото простого варенья из айвы дольками на зиму
Готовим простое варенье из айвы дольками на зиму
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1019 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, К чаю
Ингредиенты:
- Айва 1 кг
- Вода 5 стак.
- Ванильный сахар 1 упак
- Лимон 1 шт
Как приготовить
-
Айву моем, снимаем кожицу ножом, режем на половинки, вырезаем сердцевину и нарезаем на крупные дольки.
-
В кастрюльке смешиваем воду с сахаром, доводим до кипения - получается жидкий сахарный сироп. Выкладываем туда нарезанную дольками айву.
-
На среднем огне доводим до кипения, снимаем образующуюся пенку и добавляем лимонный сок.
-
Увеличиваем огонь до максимума, доводим до кипения, варим ровно одну минуту и сразу же снимаем с огня. Не давая варенью остыть, перекладываем в заранее подготовленные баночки - лучше всего их предварительно простерилизовать, чтобы выкладывать варенье в теплые емкости (тогда из-за разницы температур стекло не потрескается).
-
Закатываем готовое варенье, переворачиваем банки вверх донышком и накрываем пледом или махровым полотенцем, чтобы они остывали постепенно. Через двадцать четыре часа варенье можно убирать в место для хранения - или же открыть одну баночку на пробу. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из рябины на зиму
Комментарии
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Rotach! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
простое варенье из айвы дольками на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Rotach спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Посмотрите здесь тоже про cookingat.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-aivy-s-limonom.
Rotach, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я приготовила простое варенье из айвы дольками на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Готовится элементарно)