Нежное варенье из абрикосов

От: arisha76

19 отзывов

Видео

Такое нежное, такое солнечное и такое вкусное!

Баночка варенья может стать прекрасным дополнением к вечернему чаю.

Подборка рецептов: простой рецепт варенья, легкие рецепты, варенье из лимонов, абрикосовое варенье.

Фото нежного варенья из абрикосов

Готовим нежное варенье из абрикосов

Время приготовления: 2 ч
Порций: 40
Калорий: 234 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Абрикосы - 1.5 кг
Сахар - 3 кг
Вода - 600 мл
Лимонный сок - 240 мл
Ром - 6 ст.л.

Как приготовить

Собрать все нужное, абрикосы перебрать и отложить подпорченные. Из лимонов выдавить сок.
Абрикосы помыть, сложить в миску и ошпарить кипятком, воду слить
С абрикосов снять кожицу, разрезать пополам, удалить косточки и сложить в эмалированную посуду
Добавить воду и лимонный сок.
Поставить на средний огонь и довести до кипения. Убавить огонь до минимального и варить, помешивая, минут 30, пока абрикосы не станут мягкими.
Всыпать сахар, варить минут 10-15, постоянно помешивая. За пару минут до окончания варки влить ром.
Готовое варенье в горячем виде разложить в стерилизованные подогретые банки и сразу укупорить. Перевернуть банки вверх дном, укрыть и дать остыть. Хранить в темном прохладном месте. Выход - 3 литра.

Видео

Arisha76, нежное варенье из абрикосов делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

gafurova_99

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить нежное варенье из абрикосов,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Талантова Вика

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

anidranti1985

Спасибо за удивительные рецепты!

ace2ace1983

А какие-то принципиальные отличия от варенья из абрикосов в аэрогриле?

chaschina_90

Arisha76, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила нежное варенье из абрикосов!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Базрова Даша

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

yaroslava72

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Анька Окружко

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

valentina

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

khristina74

Сегодня приготовила, получилось нежное варенье из абрикосов не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

tomara83

Спасибо за рецепт, готовила нежное варенье из абрикосов на день рождения сестры
Всем понравилось