Арбузное варенье

От: ofrorerer2001

Прекрасное варенье, едим всю зиму и вспоминаем лето.

Подборка рецептов:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов,  домашнее варенье,  варенье из арбуза.

Рецепт арбузного варенья

Фото арбузного варенья

Готовим арбузное варенье

  • Время приготовления: 4 ч 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 кг арбуз (4 стак. красной мякоти + белой части корок)
  • 3 стак. сахара
  • 3 лимона - нарезать и удалить семена

Как приготовить

  1. Срезать зеленую корку у арбуза. Белую и красную мякоть порезать кубиками. Удалить семена.

  2. В таз для варки варенья или в кастрюлю с тяжелым дном сложить арбузную мякоть, сахар и нарезанные лимоны. Довести до кипения на среднем огне, убавить огонь и варить 1 час, изредка помешивая. Чтобы варенье правильно застыло, капнуть капельку варенья на холодное блюдце (держать в морозилке наготове). Если капелька застыла и сморщилась - варенье готово.

  3. Разложить горячее варенье по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Варенье хорошо хранится, но если досконально соблюдать все правила, можно дополнительно простерилизовать банки в кипящей воде 10 минут.

Комментарии

4.5 / 5
enelyea1999
enelyea1999

Арбузное варенье просто Отпад!!!
Советую всем!!!

zoya
zoya

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

buchneva_74
buchneva_74

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

luka_76
luka_76

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

aning
aning

Несу свеженькое! Рецепт варенья из земляники, обязательно к ознакомлению).

vika98
vika98

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать арбузное варенье к домашнему празднику.

lacre
lacre

Я никогда не готовила арбузное варенье — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

sissinoo
sissinoo

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

estow1970
estow1970

Ofrorerer2001! Спасибо за рецепт!
арбузное варенье готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

inna
inna

Спасибо, ofrorerer2001, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Коллекция похожих рецептов