Сушеные грибы
От: dedrirti1971
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт заготовок, легкие рецепты.
Фото сушеных грибов
Готовим сушеные грибы
- Время приготовления: 640 мин
- Порций: 15
- Калорий: 28 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Грибы белые 3 кг
- Лисички 2 кг
Как приготовить
-
Собрать лесные грибы. К примеру, белые.
-
Или лисички. Грибы внимательно перебрать. Если белые, промыть, червивые экземпляры не использовать. Лисички просто промыть - эти грибы червивыми не бывают.
-
У грибов срезать ножку на 1-1,5 см. Мелкие грибочки оставить целыми, крупные порезать дольками.
-
Переложить подготовленные грибы на лотки электросушилки или аэрогриля.
-
Включить необходимый режим. К примеру, в электрической сушилке для овощей и фруктов лучше выставить температуру не более 45 градусов, время - от шести-восьми часов.
-
В домашних условиях сушеные грибы можно приготовить и в духовке - прогреть шкаф на 50 градусов, включить режим конвекции, если есть, или время от времени в процессе сушки приоткрывать дверцу духовки. Хранить готовые сушеные грибы в сухом прохладном месте, желательно в герметичном контейнере, чтобы не уходил аромат.
-
Рецепт "Сушеные грибы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Мой парень просто обожает сушеные грибы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Dedrirti1971 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Dedrirti1971, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за рецепт
очень люблю сушеные грибы
Dedrirti1971, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям баклажанов под грибы на зиму cookingat.ru/zagotovki/baklazhany-pod-griby-na-zimu обязательно понравится.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сушеные грибы.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Dedrirti1971, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ой, dedrirti1971.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сушеные грибы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо dedrirti1971, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Я хочу приготовить сушеные грибы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!