Маринованные корнишоны в банках

От: eprofa

Маринованные корнишоны в банках отлично подойдут в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам, а также к крепким алкогольным напиткам. Их можно использовать для салатов, бутербродов и других блюд.

Подборка рецептов:   простой рецепт маринования,  маринуем на зиму.

Рецепт маринованных корнишонов в банках

Фото маринованных корнишонов в банках

Готовим маринованные корнишоны в банках

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Корнишоны это сорт огурцов, которые после дозревания остаются мелкими. Они очень аппетитно и красиво выглядят на столе, а также в блюдах. Приятную остринку им придает перец чили. Чтобы узнать, как приготовить маринованные корнишоны в банках, читайте этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Вода — 1200 мл
  • Уксус 9% — 1 стак.
  • Соль — 4 ст.л.
  • Горчица французская в зернах — 1 ст.л.
  • Сахар — 10 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лист хрена — 1 шт.
  • Виноградные листья — 3 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Корнишоны — 1 кг
  • Укроп — 1/2 Пучка
  • Рябина черноплодная — По вкусу

Как приготовить

  1. Банки для огурцов простерилизуйте. Листья винограда промойте и высушите. Выложите их на дно банки. Также вы можете заменить их на листья вишни или смородины.

  2. Выложите в банку укроп. Очистите чеснок и стебли хрена, вымойте их и нарежьте на пластинки. Добавьте хрен, его листья и чеснок в банку.

    маринованные корнишоны в банках
  3. На одну литровую банку добавьте по две столовые ложки соли и пять ложек сахара, а также полстакана уксуса. Добавьте перец чили, рябину, горчицу. Залейте все крутым кипятком, закройте крышками.

    маринованные корнишоны в банках
  4. Закрученные банки переверните вверх дном, укутайте пледом и оставьте до полного остывания. Храните огурчики в прохладном и темном месте.

    маринованные корнишоны в банках

Видео

Комментарии

3.9 / 5
nuredi
nuredi

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Валентина Балясова
Валентина Балясова

Спасибо за рецепт маринованных корнишонов в банках!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

amyetutho
amyetutho

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

encito1997
encito1997

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

1antig1974
1antig1974

При случае, воспроизведу маринованные шампиньоны.

erdic2001
erdic2001

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

latecraci
latecraci

Приготовила маринованные корнишоны в банках!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Минаева Римма
Минаева Римма

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

isurande
isurande

Мы тоже недавно первый раз делали маринованные корнишоны в банках.

nuledin
nuledin

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать маринованные корнишоны в банках, но вышло вкусно!

Лебедь Татьяна
Лебедь Татьяна

Маринованные корнишоны в банках супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованные корнишоны в банках:)))

Заречнева Анастасия
Заречнева Анастасия

Маринованные корнишоны в банках — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

lacre
lacre

Чудесный рецепт маринованных корнишонов в банках!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Лада Дивина
Лада Дивина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

entin
entin

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

telelyi1984
telelyi1984

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ksyusha81
ksyusha81

У меня вроде получилось!
спасибо!

Корявченко Тоня
Корявченко Тоня

Класс!
Приготовила маринованные корнишоны в банках, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

gafurova_99
gafurova_99

Eprofa, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

olga93
olga93

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

gicinseet
gicinseet

Спасибочки
как раз собралась делать маринованные корнишоны в банках

Коллекция похожих рецептов