Шоколадный бисквит с кофейным ликером

От: Надежда Десницька

Подборка рецептов:   простой рецепт тортов,  шоколадные торты,  бисквитные торты.

Рецепт шоколадного бисквита с кофейным ликером

Фото шоколадного бисквита с кофейным ликером

Готовим шоколадный бисквит с кофейным ликером

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйца крупные - 6 шт.
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Сахар - 120 г
  • Кофейный ликер - 30 мл
  • Масло сливочное - 40 г
  • Мука пшеничная высшего сорта -140 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванильный экстракт - 10 мл

Как приготовить

  1. Любой бисквит, как известно, является выпечкой универсальной, можно приготовить из него торт, можно пирожное "Картошка", можно нарезать кубиками и подать в виде слоеного десерта с кремом, а можно просто подать к чаю или кофе.

  2. Давайте приготовим простой шоколадный бисквит с ароматом кофейного ликера, который вы в дальнейшем можете использовать по собственному усмотрению. Из указанного количества ингредиентов получается не слишком большой бисквит, если вы захотите приготовить из него торт побольше, смело увеличивайте количество ингредиентов в 1,5-2 раза.

  3. Для приготовления шоколадного бисквита с кофейным ликером подготовьте продукты по списку.

  4. Взбейте белки с половиной сахара и щепоткой соли в пышную устойчивую пену.

    шоколадный бисквит с кофейным ликером
  5. Желтки с остатками сахара взбивайте до побеления. Аккуратно всыпьте какао-порошок и продолжайте взбивать, аккуратно вливая по кругу растопленное и остывшее сливочное масло.

    шоколадный бисквит с кофейным ликером
  6. Вмешайте в шоколадную массу белки - венчиком или лопаткой, миксером уже не пользуемся!

    шоколадный бисквит с кофейным ликером
  7. Просейте сверху муку и аккуратно соедините со остальными ингредиентами теста.

    шоколадный бисквит с кофейным ликером
  8. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку, разогретую до 190-200 градусов. Чем меньше диаметр формы, тем выше получится бисквит. У меня - форма диаметром 23 см.

    шоколадный бисквит с кофейным ликером
  9. Запекайте до пробы на сухую лучину! Готовый бисквит остудите в форме (можно перевернуть вверх дном) и аккуратно извлеките, помогая себе деревянной лопаткой.

    шоколадный бисквит с кофейным ликером
  10. Шоколадный бисквит с кофейным ликером готов! Используйте по назначению!

    шоколадный бисквит с кофейным ликером

Видео

Комментарии

4.5 / 5
kristina
kristina

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

idromed2001
idromed2001

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

abelousov1991
abelousov1991

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шоколадный торт на её день рождения:)))
Надежда, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Анюша Барышникова
Анюша Барышникова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

lashuner
lashuner

При случае, попробуйте приготовить рецепт cookingat.ru/vypechka/torty/mindalny-khrustyaschii-biskvit. Реально, очень вкусно.

margarita
margarita

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ulanta1992
ulanta1992

Ну вообще я не люблю шоколадный торт, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

itelorsen
itelorsen

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

vekshina_96
vekshina_96

Надежда, спасибо огромное за рецепт шоколадного торта!
делаю уже 5-й раз!

eboosenc
eboosenc

Вчера приготовила шоколадный торт!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Ася Ничипорук
Ася Ничипорук

Сувенир и только!

edenger
edenger

Спасибо за рецепт!
теперь шоколадный торт -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

slepukhina_75
slepukhina_75

Надежда, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Яша Светова
Яша Светова

Надежда, замечательный рецепт шоколадного тортика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lucolil
lucolil

Надежда, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

dimakova_96
dimakova_96

Спасибо, будем тренироваться:)

Элла Терпигорьева
Элла Терпигорьева

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

IB1ZA1981
IB1ZA1981

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Надежда.

elyilor
elyilor

Надежда спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

yaroslava72
yaroslava72

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шоколадный тортик готовить...

erunser1977
erunser1977

Надежда, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шоколадный торт приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Коллекция похожих рецептов