Бисквит шоколадный

От: Рыжик Ирина

Бисквит шоколадный, но легко можно сделать его белым! Решила поделиться с вами своим рецептом бисквита! На сайте много разных вариантов, как выяснилось у каждого свой рецепт идеального бисквита Итак, мой вариант быстр в приготовление и готовится в мультиварке. НО! Легко можно приготовить и в духовке, тут только ваши возможности и желания!

Подборка рецептов:   рецепт домашней кухни,   простой рецепт тортов,  домашние рецепты,  шоколадные торты,  бисквитные торты.

Рецепт бисквита шоколадного

Фото бисквита шоколадного

Готовим бисквит шоколадный

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 120 г
  • сахар - 200 г
  • яйца куриные - 5 шт.
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • ванильный порошок - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Простота приготовления в том, что не надо разделять белки и желтки. Смешиваем яйца с сахаром, солью и ванилью. --------------- Я пеку в мульте, в ней он очень пышный и высокий получается, там все взвешивается мульти чашой. Если делать в ней, то муки 1 чаша (не полная), сахара 2 чаши, либо в граммах, что указала в составе. --------------- Взбиваем миксером в крепкую пену. Добавляем какао порошок и еще раз взбиваем.

  2. Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем миксером, но уже на низкой скорости. Чашу смазываем сливочным маслом (если тефлоновое покрытие, нет, значит выслать бумагой). Выливаем тесто в форму и ставим на режим Выпечка на 60-65 минут до сухой зубочистки. В духовке около 35-40 минут соответственно. Сразу не вытаскивать, дать постоять в мульте/духовке 5-7 минут. Затем вынуть и дать остыть еще в форме, лишь после этого вытащить и остудить на решетке.

    бисквит шоколадный
  3. Вот он красавец, порист и загорел! А это его бочек! Украшаем по своему желанию А теперь секрет: не добавляем какао и кладем муку около 130 грамм и белый бисквит вам обеспечен! Приятного

    бисквит шоколадный

Комментарии

4.8 / 5
inzhakova_75
inzhakova_75

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Рыжик.

rongengou2005
rongengou2005

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

anastasiya71
anastasiya71

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шоколадный торт.

dariya
dariya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Милица Эльза
Милица Эльза

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

inna94
inna94

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Аделя Марченко
Аделя Марченко

За идею брала рецепт cookingat.ru/vypechka/torty/mindalny-khrustyaschii-biskvit. Получилось очень вкусно.

urazmametova_78
urazmametova_78

Рыжик, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадный тортик по вашему рецепту, получилось сразу.

Анна Миронов
Анна Миронов

Шоколадный торт готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ongitear1985
ongitear1985

Сделала шоколадный торт, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

vekshina_96
vekshina_96

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

yateracai1982
yateracai1982

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

lultitun
lultitun

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Коллекция похожих рецептов