Готовить выпечку в мультиварке - одно удовольствие! Убедитесь в этом сами с помощью этого простого рецепта приготовления бисквита на кефире в мультиварке: бисквит с творогом - прекрасный десерт!
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, рецепты в мультиварке, торты из творога, бисквитные торты, торты на кефире, торты в мультиварке.
Для приготовления бисквита на кефире в мультиварке советую взять не жирный кефир - 1,5-2 % подойдет как раз. А вот творог должен быть пожирнее - чтобы тесто получилось не жидким и рыхлым. Бисквит на кефире главное хорошо замесить - поэтому советую пользоваться миксером или блендером. Если у вас нет разрыхлителя, можете добавить чайную ложку соды. Можете не гасить - она вступит в реакцию с кефиром, он ее и погасит.
С помощью блендера смешайте яйца, сахар и кефир.
Добавьте творог и еще раз перемешайте. Потом просейте туда же муку, добавьте разрыхлитель замесите тесто. По желанию добавьте изюм, а можете и орешки.
Получается однородное густое тесто. Смажьте форму мультиварки сливочным маслом и равномерно распределите по ней тесто. Выпекайте в режиме "Выпечка" 65 минут. Потом еще добавьте 15 минут "Подогрев" - если бисквит не будет готов, проверить это можно зубочисткой. А пока выпекается бисквит, займитесь глазурью, например. Растопите шоколадную плитку с молоком и сахарной пудрой (или просто возьмите готовую глазурь).
Готовый бисквит на кефире в мультиварке получается очень нежным за счет творога. Чем-то напоминает чизкейк.
Приятного чаепития!
Комментарии
Обязательно приготовлю на днях
Очень давно приметила этот рецептик бисквитного тортика.
Получилось просто чудесно!
Люда спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо за бисквитный тортик и красивое оформление!
Вот еще ссылочка на бисквитный торт cookingat.ru/vypechka/torty/mindalny-khrustyaschii-biskvit.
Люда!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецепт отличный!
делаю бисквитный тортик регулярно.
Первый раз приготовила бисквитный тортик!
Люда-СУПЕР!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо! Беру в закладки.
Люда, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Люда, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим бисквитный торт, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Отчитываюсь.
бисквитный торт супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Это не бисквитный тортик, это просто бомба!!!
Я готовила бисквитный тортик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бисквитный тортик даже гости заказывают!!