Тесто для кляра к курице

От: lizaveta

Вкусный кляр всегда пригодится. Хороший рецепт каждая хозяйка должна иметь. Я предлагаю свой.

Рецепт теста для кляра к курице

Фото теста для кляра к курице

Готовим тесто для кляра к курице

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Кляр будем готовить из муки, сыворотки, яйца, соли и перца. Быстро и просто!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сыворотка — 0,5 стак.
  • Куриное мясо — 500 г
  • Растительное масло — 150 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Куриное мясо нарезать на кусочки. Можно взять любую часть курицы. Я предпочитаю без кожи. В данный момент у меня филе, но можно взять и мясо с ноги.

  2. В миске смешайте муку, соль, перец, сыворотку, яйцо. Взбейте до однородности массы.

    тесто для кляра к курице
  3. Каждый кусочек курицы окуните в полученный кляр. Обжарьте на растительном масле с двух сторон. Удалите лишний жир, выложив готовое мясо на бумажное полотенце. Через минуту можно подавать к столу.

    тесто для кляра к курице

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Вита Печёнкина
Вита Печёнкина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

alesya89
alesya89

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Кира Павлович
Кира Павлович

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

owhusar
owhusar

Предлагаю взять на заметку тесто без дрожжей. Приятного аппетита и удачи на кухне.

katarina
katarina

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lizaveta, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тесто для кляра к курице готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

erond2004
erond2004

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

sofya
sofya

Спасибо lizaveta, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

shakhvaladyan_88
shakhvaladyan_88

Это не тесто для кляра к курице!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Таша Янкова
Таша Янкова

Lizaveta, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Вита Печёнкина
Вита Печёнкина

Ну и красота тесто для кляра к курице!!!
Обязательно попробую сделать!

Мая Сабирова
Мая Сабирова

Сделала сегодня тесто для кляра к курице.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

stadnik_87
stadnik_87

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Евгения Арешкина
Евгения Арешкина

Спасибо, рецептик замечательный

Софья Ягужинская
Софья Ягужинская

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

antonina74
antonina74

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Кривцова Алена
Кривцова Алена

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

zhenya82
zhenya82

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

atolilol
atolilol

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lizaveta за прекрасный рецепт!

imedeasi
imedeasi

Вы там знаете толк в еде :)

Лыбина Кира
Лыбина Кира

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Коллекция похожих рецептов