Слоеное тесто за 10 минут

От: khlebkovich_90

Приготовление классического слоеного теста - процесс трудоемкий и утомительный. Упростим эту работу и приготовим быстрое, или скороспелое слоеное тесто. Оно подходит для выпечки любых изделий.

Подборка рецептов: простой рецепт теста, вкусные рецепты, рецепты на скорую руку.

Фото слоеного теста за 10 минут

Готовим слоеное тесто за 10 минут

Время приготовления: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 170 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На скорую руку

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 2 стак. (может, чуть больше)
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

Все мы знаем, как трудно приготовить классическое слоеное тесто, и еще и не факт, что оно у вас получится. Моя бабушка пользовалась несколькими рецептами приготовления быстрого слоеного теста, и этот один из них. Рассказываю, как приготовить слоеное тесто за 10 минут. Результат вас порадует. 1. Просеиваем в миску муку, добавляем соль, перетираем все с маслом в крошку. Сильно не старайтесь, крошка не должна быть очень мелкой.
Добавляем сметану и быстро замешиваем гладкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, при необходимости подсыпьте немного муки. Такое тесто отлично подходит для выпечки коржей для тортов, основы для пиццы, слоеных пирогов и рулетов и многого другого. Перед выпечкой тесто лучше раскатать и сложить несколько раз. Его можно замораживать и хранить в холодильнике 1-2 дня.

Видео

Khlebkovich_90, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Фегецин Алена

Готовила слоеное тесто за 10 минут на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит слоеное тесто за 10 минут:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

duadut

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Барби Маша

Очень люблю слоеное тесто за 10 минут, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Кухмазова Алена

Khlebkovich_90,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту слоеного теста за 10 минут.
Получилась вкуснятина!

Кухарук Ольга

Khlebkovich_90 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Леся Храменкова

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://cookingat.ru/vypechka/testo/presnoe-sloenoe-testo.

Яна Петручик

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

antonina

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить слоеное тесто за 10 минут - очень вкусно!!!

itoulomer1971

Обалденно, вкусно! khlebkovich_90, вы кудесница!