Подборка рецептов: простой рецепт теста, рецепты на ужин.
В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем. Если вы будете готовить сладкую выпечку, добавьте сахар. Если выпечка с мясом или картофелем, положите соль. Влейте в муку один стакан воды и замесите тесто. Тесто должно получиться плотно и эластичное. Главное, тесто не должно липнуть к рукам.
2. На разделочную доску или на стол насыпьте немного муки и раскатывайте тесто. Пласт нужно раскатать очень тонко, не толще 2 мм. Всю поверхность пласта смажьте растительным маслом.
3. Разрежьте ваш пласт пополам и наложите одну часть теста на другую, чтобы края совпали. Прогладьте тесто рукой и начните с одной стороны сворачивать тесто в рулет. Это и есть секрет быстрого приготовления слоеного теста. Готовый рулет положите минут на 20-30 в морозильник.
4. Достаньте рулет из холодильника и приплюсните его сверху. Еще раз раскатайте тесто и можете печь, что вы захотите.
Комментарии
Нямка нямнямка…
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо bakhtina_72 за рецепт!!!
Очень круто получилось!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
УРА!!! Свершилось! Я сделала постное тесто для пирогов. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постное слоеное тесто только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
В общем, супер!!!
bakhtina_72-волшебница!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею постного слоеного теста.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное bakhtina_72 за прекрасный рецепт!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Какой интересный рецепт постного слоеного теста:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я давненько поглядываю на постного слоеного теста — очень аппетитно!
Буду готовить!