От: ofilaro
Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт теста, тесто для пирожков.
Фото пирожкового теста без дрожжей
Самым главным преимуществом пирожкового теста без дрожжей является то, что в конечном счете это совершенно не отражается на вкусе самих пирожков. Да и времени на такое тесто нужно заметно меньше, что позволяет сократить процесс приготовление пирожков практически до минимума.
Простой рецепт пирожкового теста без дрожжей под силу даже тем, кто делает свои первые шаги в кулинарном деле. Для начала необходимо в глубокую миску просеять муку. Добавить сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавить в муку немного воды и начать размешивать тесто ложкой.
3. В отдельной емкости слегка взбить яйца и добавить в тесто. Также отправить в тесто растительное масло (лучше использовать рафинированно). Продолжать вымешивать тесто, по необходимости добавляя воду.
4. Когда тесто станет густеть, выложить его на присыпанную мукой поверхность и продолжать вымешивать руками. Оно должно быть мягким, эластичным и, конечно же, без комков.
5. Пирожковое тесто без дрожжей в домашних условиях будет готово уже через 3-5 минут. Его можно раскатать по поверхности руками или же при помощи скалки. Такое тесто не требует дополнительного времени, так как ему не нужно подходить, поэтому можно сразу приступать к непосредственному приготовлению пирожков. Для такого теста подойдет любая несладкая начинка. Если же пирожки планируются с фруктами или ягодами, нужно увеличить количество сахара в тесте.
Тесто
Рецепт теста для клецек
Комментарии
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
А я сделала пирожковое тесто без дрожжей, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Рецепт теста для пиццы без дрожжей немного другое, но тоже интересно.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пирожковое тесто без дрожжей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
ОО, мой любимы рецептик пирожкового теста без дрожжей
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ofilaro за рецепт!!!
Я недавно как раз делала пирожковое тесто без дрожжей.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пирожковое тесто без дрожжей превзойдет все ожидания.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.