Несладкое песочное тесто

От: Варя Ермакова

Подборка рецептов:   рецепт французской кухни,   простой рецепт теста,  легкие рецепты,  классические рецепты.

Рецепт несладкого песочного теста

Фото несладкого песочного теста

Готовим несладкое песочное тесто

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 537 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Воды может понадобиться чуть больше или меньше, можно добавлять постепенно столько, сколько нужно что бы тесто стало легко отлипать от посуды и от рук.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 300 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Вода 80 мл
  • Соль 1/2 чайной ложки

Как приготовить

  1. Предварительно размягчить при комнатной температуре масло и охладить воду

  2. Смешать муку и соль в большой миске.

  3. Добавить размягченное масло и мешать с мукой кончиками пальцев в течение нескольких минут.

  4. Добавить ледяную воду и мешать и еще пару минут до однородности и гладкости теста. Разделить на 2 части и скатать их в шары.

  5. Тесто можно выпекать сразу же, можно хранить в холодильнике.

  6. Тонко раскатать необходимое количество, теста выложить в форму и наколоть вилкой. Поставить в духовку на 10 минут. Затем вынуть, выложить начинку и вернуть в духовку. Выпекать до готовности еще примерно 20 минут.

Комментарии

4.5 / 5
Вика Волохова
Вика Волохова

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Анюша Барышникова
Анюша Барышникова

Вкусно)) меня захвалили

ercutegr
ercutegr

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

rita
rita

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Бахматова Диана
Бахматова Диана

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Маня Сударушкина
Маня Сударушкина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще несладкое песочное тесто я не очччччень, но несладкое песочное тесто — на пятёрку)))

erunser1977
erunser1977

Забираю несладкое песочное тесто в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт теста для клецек.

itistere1984
itistere1984

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без несладкого песочного теста не обходится!

Женя Черевко
Женя Черевко

Я приготовила сегодня несладкое песочное тесто, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Варя!

Ломакина Катарина
Ломакина Катарина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Кукушкина Дария
Кукушкина Дария

Варя, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Танечка Личко
Танечка Личко

Огромное Вам спасибо!!!
несладкое песочное тесто — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Анюта Арсеньева
Анюта Арсеньева

Хороший рецепт. Спасибо

lesya76
lesya76

Варя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

anka
anka

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

entontono2004
entontono2004

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Коллекция похожих рецептов