Дрожжевое тесто на сковороде

От: Полина Кулагина

Если после готовки, скажем, пирожков, у вас осталось тесто, то предлагаю вам узнать, как приготовить дрожжевое тесто на сковороде в виде лепешки. Сам рецепт пошел к нам из Востока, закуска отменная!

Подборка рецептов:   рецепт арабской кухни,   простой рецепт теста,  рецепты на сковороде.

Рецепт дрожжевого теста на сковороде

Фото дрожжевого теста на сковороде

Готовим дрожжевое тесто на сковороде

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Арабская
  • Рецепт: Простой

Как видите, дрожжевое тесто на сковороде в домашних условиях готовить можно и нужно, - ведь здесь лепешки наведены только в качестве примера, а ведь вы можете сделать из такого теста и пирожки, и беляши, и что только захотите! Такие же лепешки хорошо подходят в качестве альтернативы бутербродному хлебу, или же в качестве основы для пиццы. Так что рекомендую узнать, как сделать дрожжевое тесто на сковороде, прямо сейчас!

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Дрожжи сухие — 0.5 ст.л.
  • Сахар — 0.5 ст.л.
  • Соль — 0.5 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. В стакане теплой воды растворяем дрожжи. Добавим муку, соль и сахар. Вымешиваем тщательно.

  2. 2. Тесто должно быть упругим, мягким, но не липким. Дать тесту подойти в теплом месте в течение примерно одного часа. Оно должно увеличиться в объеме.

    дрожжевое тесто на сковороде
  3. 3. Делим на 8 частей и скатываем шарики.

    дрожжевое тесто на сковороде
  4. 4. Раскатываем из теста лепешки и жарим на сухой сковороде с двух сторон.

    дрожжевое тесто на сковороде
  5. 5. Вот и все! Готово!

    дрожжевое тесто на сковороде

Видео

Комментарии

3.5 / 5
khrustalyova_90
khrustalyova_90

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь дрожжевое тесто на сковороде периодически готовим!!!)

lelari
lelari

Ох, какая вкуснятина!

arina
arina

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

rudova_98
rudova_98

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ksyusha94
ksyusha94

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

tutkevich_84
tutkevich_84

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

alena83
alena83

Спасибо большое за рецепт дрожжевого теста на сковороде, Полина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Четверухина Аня
Четверухина Аня

Дрожжевое тесто на сковороде я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы cookingat.ru/vypechka/testo/tonkoe-drozhzhevoe-testo-dlya-pitstsy.

lultitun
lultitun

Полина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

pasternak_94
pasternak_94

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

idesoun2003
idesoun2003

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

sooldadsi1971
sooldadsi1971

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Коллекция похожих рецептов