От: oqunge
Подборка рецептов: простой рецепт теста, тесто для пирогов.
Молоко подогреваем, t должна быть около 36С. Растворяем в нем дрожжи.
Яйцо размешиваем с солью.
В молоко с дрожжами добавляем яйцо, сахар. Перемешиваем.
Теперь начинаем порциями добавлять просеянную муку. Замешиваем тесто, в конце добавляем масло.
Тесто сворачиваем в шар, кладем в посуду, присыпанную мукой, накрываем полотенцем и оставляем подходить.
Через 1-1.5 часа обминаем подошедшее тесто. Накрываем, продолжаем расстойку.
Еще через 1 час обминаем тесто, выкладываем его на стол, слегка присыпанный мукой, и начинаем работу с ним.
Рецепт "Тесто дрожжевое для пирогов" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тесто дрожжевое для пирогов - очень вкусно!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Oqunge, спасибо за рецепт теста дрожжевого для пирогов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Можно похвастаюсь? Сделала постное тесто для пирогов - так здорово!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тесто дрожжевое для пирогов, оценили.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Пасибо тебе oqunge.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Получилось отменно!
oqunge, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тесто дрожжевое для пирогов, спасибо огромное за рецептик!!!!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Я тоже заприметила тесто дрожжевое для пирогов, да пока еще руки не дошли.