От: gradovskaya_74
Существует легенда: королева Маргарита совершала поездку по стране и увидела, как бедняки едят лепешки. Выпечка ей так понравилась, что она позвала к себе повара и приказала испечь пирог. Повар приготовил пиццу с помидорами, сыром и базиликом, продукты повторили цвета итальянского флага.
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, домашние рецепты, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с колбасой, пицца с грибами, пицца с ветчиной.
Для сырной посыпки можно использовать несколько сортов разной степени твердости - вкус пиццы от этого только улучшится. Корж можно смазать не только кетчупом, но и майонезом, любым другим острым соусом. В начинку добавить немного консервированной сладкой кукурузы, кусочки соленых огурцов, оливки, маслины.
Для приготовления теста просеять муку, смешать с солью и сухими дрожжами. Влить теплую воду небольшими порциями, добавить оливковое масло. Дать тесту постоять 30 - 40 минут в теплом месте, защищенном от сквозняков. Емкость накрыть тканью. Для начинки промыть и нарезать свежие грибы ломтиками, можно использовать шампиньоны.
Репчатый лук и помидоры кольцами, колбасу - ломтиками. Натереть два вида сыра - твердый и полутвердый, смешать. Раскатать поднявшееся тесто в тонкую лепешку круглой формы. Выложить на противень, застеленный пергаментом, на который насыпано немного муки.
Косичкой завернуть внутрь края пиццы. Тесто в середине смазать томатной пастой или кетчупом, выложить начинку, посыпать сыром. Печь 20 - 30 минут при температуре 200 градусов. Готовую пиццу с грибами и по-домашнему порезать на порции, посыпать свежей рубленой зеленью петрушки.
Пицца
Рецепт пиццы со спаржей
Комментарии
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пиццу с грибами по-домашнему пробовать))))
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://cookingat.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-kolbaskoi-iz-indeiki-gribami-i-sladkim-pertsem.
Спасибо вам, gradovskaya_74, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пиццы с грибами по-домашнему уже имеются в наличии.
Gradovskaya_74, спасибо за рецепт пиццы с грибами по-домашнему!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень вкусно и всегда к столу
Большое спасибо так вкусно
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пиццу с грибами по-домашнему уже полгода, все супер!
Обалденный рецептик пиццы с грибами по-домашнему. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Круто
Gradovskaya_74 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!