От: yingadde
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, классические рецепты, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с колбасой, пицца с грибами.
Приготовить тесто для пиццы. В 250 мл воды развести 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. сухих дрожжей, добавить 2 ст. ложки оливкового масла.
Муку просеять и сделать углубление. Вылить в нее воду с дрожжами и перемешать. Хорошо и долго месить, пока тесто для пиццы не станет однородным. Тесто убрать под пленку и дать подняться.
Приготовить соус для пиццы. Перебить блендером 400 г консервированных помидор в собственно соку, 3 столовых ложки базилика, добавить соль и перец по вкусу, сок 1 лимона. Выпарить на сковороде в течении 10- 15 минут до загустения.
Грибы обжарить на растительном масле с луком и дать им остыть.
Тесто раскатать и выложить на посыпанный мукой противень.
Смазать соусом оставив бортики по окружности. Начинку нарезать тонким пластиком, маслины разрезать пополам. Все выложить равномерно на тесто. Сверху посыпать сыром и готовить в духовке при 250С 7-10 минут.
Тесто должно несколько затвердеть, а сыр закипеть.
Приятного аппетита!
Комментарии
Ты просто кудесница.
А пицца с колбасой и грибами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пицца с колбасой и грибами очень похвалила.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Первый раз приготовила пиццу с колбасой и грибами!
yingadde-СУПЕР!!!
Я недавно как раз делала пиццу с колбасой и грибами.
Рецепт пиццы с колбасой и грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Девочки, вот отличная тема пицца с колбасой и сыром cookingat.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-kolbasoi-i-syrom. Заглядывайте.