Песочное пирожное малинка
От: Людмила
Увидела это пирожное и сразу на него запала. Всегда обожала песочные полоски-пирожные с помадкой. Да, думаю, такое пирожное знакомо многим по школьной столовой, вернее, является светлым воспоминанием о ней. В домашнем варианте оно еще вкуснее.
Фото песочного пирожного малинка
Готовим песочное пирожное малинка
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, 23 февраля
Ингредиенты:
- мука 375 г
- маргарин для выпечки 250 г
- сахар 125 г
- яйцо куриное 1 шт.
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- вода кипяченая 2 ст.л.
- ванилин по вкусу
- малиновое варенье 180 г
- крахмал 1 ст.л.
- сахарная пудра 150 г
- вода 3 ст.л.
- свекольный сок 2 ст.л.
Как приготовить
-
Маргарин растереть с сахаром и ванилькой.
-
Добавить яйцо, воду и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 минут.
-
С обратной стороны бумаги для выпечки я нарисовала квадрат размером 30х30 см.
-
Выкладываем тесто сразу на бумагу. Раскатываем в пласт, примерно 1 см толщиной через полиэтиленовый мешочек, так как тесто липкое. Я распределяла руками.
-
Варенье смешиваем с крахмалом.
-
Намазываем половину коржа вареньем.
-
накрываем второй половиной теста. Защипываем края.
-
Выпекаем при 180 градусах до золотистой корочки. Полностью остужаем.
-
Смешиваем сахарную пудру, воду, свекольный сок.
-
Остывший пирог смазываем глазурью. Обрезаем краешки.
-
Нарезаем на квадратики.
-
Пора пить чай!
Коллекция похожих рецептов
Пирожные
Рецепт пирожного краковского
Пирожные
Рецепт пирожного с вишней
Комментарии
Буду смело готовить песочное пирожное малинка на праздники!
Приготовила песочное пирожное малинка — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Это какой-то шедевр!!!
Людмила, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать песочное пирожное малинка)))
Недавно готовила пирожное сметанник cookingat.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-smetannik, так мне даже не осталось)
Я сделала песочное пирожное малинка, все получилось очень даже..!
Людмила, спасибо большое!!
Людмила спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Людмила.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Людмила, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт песочного пирожного малинка.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!