Брауни с творожной начинкой

Ингредиенты:

• творог - 200 г
• яйцо - 2 шт.
• какао-порошок - 3 ст.л.
• мука - 150 мл
• соль - 1 щепотка
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• фундук - 50 г
• молоко - 1 ст.л.
• глазурь - по вкусу

Как приготовить

1. Взбейте до однородности творог с ванильной эссенцией и 5 ч. л. сах. песка. Отложите в сторону.

2. Взбейте яйца и оставшийся сахар до воздушного состояния. Положите масло и какао-порошок в кастрюльку и нагрейте, помешивая, чтобы масло растопилось. Затем вмешайте в яичную смесь. Введите соль, разрыхлитель, муку и измельченные орехи. 3. Вылейте половину теста в форму и разровняйте поверхность. Поверх теста выложите мягкий творог, затем закройте оставшимся тестом. Выпекайте при 180 град. 30-40 мин 4. Глазурь: растопите масло в молоке, высыпьте сахарную пудру и какао-порошок. Полейте брауни глазурью. Остудите и разрежьте на квадратики.