Пирожки с капустой из дрожжевого теста
Вашему вниманию предлагаю красивый, легкий в приготовлении и простой рецепт приготовления пирожков с капустой из дрожжевого теста. Уверена, что он вам понравится: вкусное и сытное получается блюдо!
Фото пирожков с капустой из дрожжевого теста
Готовим пирожки с капустой из дрожжевого теста
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Расскажу вам, как приготовить пирожки с капустой из дрожжевого теста. Получается нежная, сытная и очень вкусная выпечка, вы останетесь довольны! Этот рецепт мне достался еще от бабушки, а уж она-то знала толк в пирожках! Рекомендую и вам попробовать, вкусно очень!
Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Дрожжи — 25 г
- Маргарин — 150 г
- Мука — 3.5 стак.
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Капуста — 0.5 шт. (средних размеров)
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Масло сливочное — 50 г
- Яйца — 3 шт.
Как приготовить
-
Сначала сделаем тесто. В теплом молоке разведем дрожжи и сахар.
-
2. Затем сюда же добавьте соль, размягченный маргарин и муку. Вымешиваем однородное тесто и даем ему настояться в теплом сухом месте два часа.
-
3. Тем временем как раз удобно сделать начинку. Мелко шинкуем лук и капусту, добавим отваренные и измельченные яйца. На сливочном масле томим капусту вместе со специями, чтобы она стала мягкой. Дальше смешаем все ингредиенты и еще пару минут потомим.
-
4. Когда тесто поднимется, раскатаем его, сделаем небольшие лепешки и в каждую выложим начинку. Залепим края, смажем верх пирожков взбитым белком. Отправляем их запекаться в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
-
5. Как только они станут румяными и красивыми, пирожки готовы!
Комментарии
Я хочу приготовить пирожки с капустой из дрожжевого теста на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Все понятно и наглядно в рецепте пирожков с капустой из дрожжевого теста.
Готовить с gradovskaya_71 одно удовольствие!
пирожки с капустой без дрожжей готовила, а вот пирожки с капустой из дрожжевого теста - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Огооо спасибо девочки.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Gradovskaya_71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пирожков с капустой из дрожжевого теста.
Получилась вкуснятина!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!