Пирожки с грибами из слоеного теста

От: Дергачёва Снежанна

Рецепт понравится любителям выпечки из слоеного теста. Эти пирожки смело можно подавать к столу как закуску перед обедом или же просто к вину, пиву и т. д. Очень легкие, сытные и невероятно красивые!

Рецепт пирожков с грибами из слоеного теста

Фото пирожков с грибами из слоеного теста

Готовим пирожки с грибами из слоеного теста

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На полдник, Фуршет

Перед вами - простой рецепт приготовления пирожков с грибами из слоеного теста. Тесто у меня было покупное, слоеное. Начинка готовилась из обжаренных с луком шампиньонов. Сами пирожки формируются по принципу пельменей. Перед выпечкой следует смазать каждый пирожок взбитым яйцом (для румяности). Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 250 г (готовое)
  • Шампиньоны — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Лук и грибы мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Соль и перец добавьте по вкусу. Дайте начинке остыть, затем измельчите все в крошку при помощи блендера.

  2. Присыпьте мукой стол и раскатайте тесто до 2 мм, вырежьте кружочки, диаметром 7-8 см. В центр каждого кружочка кладем начинку, защипываем тесто и формируем пирожки.

    пирожки с грибами из слоеного теста
  3. Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем на него пирожки и смазываем их взбитым яйцом. Выпекаем 20 минут, температура 200 градусов.

    пирожки с грибами из слоеного теста
  4. Приятного аппетита!

    пирожки с грибами из слоеного теста

Видео

Комментарии

3.6 / 5
reduco
reduco

Вчера был день пирожков с грибами из слоеного теста.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

wungu1976
wungu1976

Дергачёва, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирожков с грибами из слоеного теста.

longarowa
longarowa

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Зинка Миланова
Зинка Миланова

Готовила пирожки с грибами из слоеного теста первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

khristina74
khristina74

Больше всего понравился рецепт пирожков с яблоками из слоеного теста. Объедение!!!

Кухмазова Тата
Кухмазова Тата

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

hofat
hofat

Прикольный рецепт

Ася Ничипорук
Ася Ничипорук

Да пирожки с грибами из слоеного теста так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Дергачёва, спасибо!

Коллекция похожих рецептов