Болгарский пирог

Процесс приготовления этого пирога, на первый взгляд, кажется странным. Сухое тесто, яблоки, горячее молоко — весьма необычная компания.

Однако первое мнение обманчиво: несмотря на необычный состав, пирог получается вкусным и ароматным. Разбирают — глазом не успеешь моргнуть!

Подборка рецептов:   простой рецепт пирогов,  пироги с лимоном.

Рецепт болгарского пирога

Фото болгарского пирога

Готовим болгарский пирог

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым с чаем, молоком или кофе. Наслаждайтесь и делитесь рецептом с друзьями!

Ингредиенты:

  • Манка 1 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Яблоко 5 шт.
  • Лимонный сок 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешайте все сухие ингредиенты.

  2. Натрите на крупной терке яблоки или измельчите их в кухонном комбайне. Сразу же сбрызните лимонным соком.

    болгарский пирог
  3. Форму для выпекания смажьте маргарином или сливочным маслом. Высыпьте стакан сухой смеси, распределите равномерно, выложите треть яблок. Повторите.

    болгарский пирог
  4. После того, как вы выложите третий слой яблок, равномерно залейте его стаканом кипящего молока. Аккуратно проткните пирог ножом или вилкой, чтобы нижний слой тоже пропитался.

    болгарский пирог
  5. Выпекайте пирог 50–60 минут при 180 градусах.

    болгарский пирог

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Польщикова Алена
Польщикова Алена

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

umucuples
umucuples

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

tediero
tediero

Ой...как вкусно!!! Обожаю болгарский пирог!!!!

margarita
margarita

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

irookais
irookais

Посмотрите рецепт cookingat.ru/vypechka/pirogi/siensky-pirog, не пожалеете.

Джульетта Черевко
Джульетта Черевко

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали болгарский пирог. Спасибо за рецепт!

redatesi
redatesi

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Садыкова Вера
Садыкова Вера

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ededo
ededo

Болгарский пирог для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

katerina
katerina

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

inga
inga

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Коллекция похожих рецептов