Творожный пирог с джемом

От: bakhtina_72

Вкуснейший пирог с влажным мякишем. В нем много творога, а сахар почти весь заменен джемом. Вместо консервированных персиков можно взять и свежие фрукты, например, яблоки или груши.

Рецепт из книги "Пироговедение"

Подборка рецептов:   простой рецепт пирогов,  пироги с творогом,  пироги с лимоном,  творожные пироги,  абрикосовые пироги,  кукурузные пироги.

Рецепт творожного пирога с джемом

Фото творожного пирога с джемом

Готовим творожный пирог с джемом

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 398 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • масло сливочное 50 г
  • сахар 80 г
  • джем абрикосовый 150 г
  • яйца 2 шт.
  • цедра 1 лимона
  • мука 160 г
  • мука кукурузная 20 г
  • разрыхлитель 5 г
  • персики в сиропе 1 банка (400 г)

Как приготовить

  1. Взбейте джем, цедру лимона и масло. Добавьте сахар и еще раз взбейте до однородности. Добавьте творог и смешайте миксером на максимальной скорости в гладкую массу. Добавьте яйца по одному, тщательно размешивая до однородности. В результате получится довольно жидкая смесь. Всыпьте в нее оба вида муки и разрыхлитель. Размешивайте, пока не получится тесто. Достаньте персики из сиропа. Выложите тесто в застеленную бумагой форму. Сверху положите персики на тесто, хорошо их вдавливая.

  2. Выпекайте пирог при 170 С около 50 минут.

  3. По желанию, вы можете смазать поверхность пирога протертым через сито и подогретым абрикосовым джемом.

    творожный пирог с джемом

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Валентина Свиргун
Валентина Свиргун

Да творожный пирог с джемом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
bakhtina_72, спасибо!

Алиса Чмиль
Алиса Чмиль

Это какой-то шедевр!!!
bakhtina_72, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

prostokishina_84
prostokishina_84

Спасибо за рецепт творожного пирога с джемом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Шакенова Анюта
Шакенова Анюта

Bakhtina_72, отличный рецепт творожного пирога с джемом, все ингредиенты любимые.

ongitear
ongitear

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Лера Реброва
Лера Реброва

Спасибо за рецепт
очень люблю творожный пирог с джемом

nuredi
nuredi

Можно похвастаюсь? Сделала творожный пирог крошка - так здорово!

dariya
dariya

Bakhtina_72!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

toucia1974
toucia1974

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Бобрина Мирослава
Бобрина Мирослава

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

itore
itore

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит творожный пирог с джемом.

polina83
polina83

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Кургина Саша
Кургина Саша

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

mezhetskaya_77
mezhetskaya_77

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Лера Ильченко
Лера Ильченко

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

tiseed1983
tiseed1983

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

shraiber_85
shraiber_85

Как это должно быть вкусно!!!!

yarina97
yarina97

Спасибо!!!
за рецепт!!!

rurtinser
rurtinser

ОЧ вкусно получилось)

dina84
dina84

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов