Вкуснейший пирог с влажным мякишем. В нем много творога, а сахар почти весь заменен джемом. Вместо консервированных персиков можно взять и свежие фрукты, например, яблоки или груши.
Рецепт из книги "Пироговедение"
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с творогом, пироги с лимоном, творожные пироги, абрикосовые пироги, кукурузные пироги.
Взбейте джем, цедру лимона и масло. Добавьте сахар и еще раз взбейте до однородности. Добавьте творог и смешайте миксером на максимальной скорости в гладкую массу. Добавьте яйца по одному, тщательно размешивая до однородности. В результате получится довольно жидкая смесь. Всыпьте в нее оба вида муки и разрыхлитель. Размешивайте, пока не получится тесто. Достаньте персики из сиропа. Выложите тесто в застеленную бумагой форму. Сверху положите персики на тесто, хорошо их вдавливая.
Выпекайте пирог при 170 С около 50 минут.
По желанию, вы можете смазать поверхность пирога протертым через сито и подогретым абрикосовым джемом.
Комментарии
Да творожный пирог с джемом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
bakhtina_72, спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
bakhtina_72, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт творожного пирога с джемом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Bakhtina_72, отличный рецепт творожного пирога с джемом, все ингредиенты любимые.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецепт
очень люблю творожный пирог с джемом
Можно похвастаюсь? Сделала творожный пирог крошка - так здорово!
Bakhtina_72!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит творожный пирог с джемом.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
ОЧ вкусно получилось)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!