Шоколадное печенье с фисташками
Скоро Новый год и Рождество! Это печенье как раз для такого случая!
Попробуйте: восхитительный вкус горького шоколада. А соленые нотки фисташек придают пикантность.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, домашние рецепты, шоколадное печенье.
Фото шоколадного печенья с фисташками
Готовим шоколадное печенье с фисташками
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Горький шоколад - 200 г
- Сливочное масло - 50 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Коричневый сахар - 170 г
- Пшеничная мука - 80 г
- Фисташки - 40 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Коньяк - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 180`. Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане, добавить размягченное масло. Хорошо вымешать.
-
Пока топится шоколад - взбить миксером два яйца с сахаром.
-
Соединить яичную смесь с шоколадной.
-
Всыпать муку, соль и разрыхлитель. Влить коньяк. Быстро перемешать до однородности.
-
Сразу же выкладывать ложкой тесто, диаметром 5-6 см., на заранее приготовленный противень, застеленный промасленным пергаментом. Шоколад быстро застывает и плохо отделяется от стенок, поэтому выкладывать быстро на некотором расстоянии друг от друга.
-
Слегка вдавить фисташки в печенье. Выпекать 15-20 минут.
-
Дать печенью остыть полчаса.
-
Осталось уложить печенье в красивую коробку, и подарок к Рождеству готов!
-
Вот и все! Печенье источает волшебный аромат.
Комментарии
Теперь это мой любимый шоколадное печенье с фисташками.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Приготовила шоколадное печенье с фисташками на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ой, Ксюша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Шоколадное печенье с фисташками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Можете прокомментировать печенье шоколадное искушение?
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шоколадное печенье с фисташками суперрр!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!