От: Кристина
Я не хотела изначально выкладывать этот рецепт, так как в принцепе ничего особенного, но потом поняла, что это самое лучшее песочное печенье, которое я пекла. При выпекании оно не диформируется, оно рассыпчатое, но не рыхлое и не разваливается, а самое главное - его хватило ровно на 1 противень) Кроме того, мне очень понравился вариант такого оформления печенюшек. Рецепт из журнала "Лиза".
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, легкие рецепты, песочное печенье.
Теплое сливочное масло вбить миксером. Постоянно его помешивая, добавить сахарную пудру и продолжать взбивать 5-7 минут до образования пышной и однородной массы.
Отдельно вилочкой взбить яйцо, влить его в сливочную массу, добавить ванилин и муку.
Замесить песочное тесто. Классно, что по рецепту никуда его не надо отправлять на охлождение, поэтому все быстро)
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм.
Вырезаем формочками ромашки. Выпекаем печенье при температуре 190 градусов 10 минут на противене, застеленном бумагой для выпечки.
Для глазури растопить сливочное масло. Добавить сахар, какао, влить молоок и варить помешивая 5 минут, на медленном огне.
Печенье остудить. В центр каждой печенюшки выложить пол чайной ложки горячей глазури, посыпать немного рубленных орехов на глазурь. Охладить и есть!
Комментарии
Кристина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
печенье песочное с лимонным джемом тоже интересный вариант.
Надо попробовать
Вкусно как у мамы!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту песочного печенья ромашки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо тебе, Кристина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Иду пробовать…
Это просто очень вкусно
Кристина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Кристина, спасибо.
Вчера попробовала песочное печенье ромашки сделать.
Все получилось.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт песочного печенья ромашки разочаровал.
Никому не понравилось(
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Кристина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Огромное спс за рецептик!!! =)
Я тоже делала песочное печенье ромашки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!