Печеночные оладьи из куриной печени

От: Андрей Епанешников

Это простой и быстрый рецепт для приготовления вкусных оладьей. Такие оладушки отлично подойдут к любому гарниру и нанчинке. А сейчас расскажу, как приготовить печеночные оладьи из куриной печени.

Подборка рецептов:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на молоке,  печеночные оладьи.

Рецепт печеночных оладий из куриной печени

Фото печеночных оладий из куриной печени

Готовим печеночные оладьи из куриной печени

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 800 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Мука — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Проще рецепта приготовления оладьей не найти. В первую очередь, как и любое другое мясо, необходимо промыть нашу печень, а также очистить ее от пленки. Следите внимательно за этим, поскольку печеночная пленка может немного подпортить вкус готового блюда.

  2. Приступаем к приготовлению печеночного фарша. Очищаем репчатый лук, разрезаем его на куски и бросаем в мясорубку вместе с печенью. Если у вас есть блендер, то можете вместо мясорубки использовать его. 3. Полученный фарш необходимо смешать с другими ингредиентами. Добавляем в него муку, молоко, хмели-сунели, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно все перемешиваем, поскольку мы хотим получить отличные оладьи. 4. Наконец можно приступить к обжарке оладьей. Для этого берем наш подготовленный фарш столовой ложкой и отправляем его на сковородку. С каждой стороны обжариваем оладушки около 4-х минут. Теперь можно подавать их к столу как отдельным блюдом, так и вместе с любым гарниром.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
katarina
katarina

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Андрей, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
печеночные оладьи из куриной печени готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

nika76
nika76

Андрей, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

rudova_98
rudova_98

Печеночные оладьи из куриной печени давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

yulya91
yulya91

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Женя Черевко
Женя Черевко

Я хочу приготовить печеночные оладьи из куриной печени на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

roza
roza

Хотела приготовить уже сегодня диетические печеночные оладьи и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

anna73
anna73

Андрей, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Юлия Митюшина
Юлия Митюшина

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печеночные оладьи из куриной печени «минимум усилий и максимум удовольствия»!

aciano2005
aciano2005

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

orotelye
orotelye

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Вороницкая Зоя
Вороницкая Зоя

Огромное спс за рецептик!!! =)

София Катэрлин
София Катэрлин

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Лиза Пончик
Лиза Пончик

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Касаткина Марианна
Касаткина Марианна

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

marianna77
marianna77

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Надя Горлова
Надя Горлова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

gicinseet
gicinseet

Обязательно сделаю, спасибо!

ksyusha90
ksyusha90

Огромная благодарность вам,Андрей…))))

katarina
katarina

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Коллекция похожих рецептов