Несладкие маффины с оливками и беконом

От: nebozhenko_81

Эти ароматные наркотические маффины я пекла к овощному супу с фасолью. И они подошли друг другу вообще как родные:) Сложно было остановиться и не не съесть больше разумного.

В качестве начинки я использовала сыр, бекон и зеленые оливки. Я указываю в раскладке среднее количество наполнителей, а вы уже можете увеличить его по своему желанию. Бекон можно заменить менее жирной ветчиной или копченой курицей - особой роли во вкусе маффинов это не сыграет.

Подборка рецептов:   простой рецепт маффинов,  маффины на кефире,  маффины с сыром.

Рецепт несладких маффинов с оливками и беконом

Фото несладких маффинов с оливками и беконом

Готовим несладких маффинов с оливками и беконом

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Основа

  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло 120 г
  • кефир или натуральный йогурт без добавок 250 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • пшеничная мука 350 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • веточка свежего тимьяна 4-5 шт.
  • бекон 100 г
  • зеленые оливки 50 г
  • сыр типа гауды 120 г

Как приготовить

  1. Растапливаем масло и даем ему 5 минут остыть. Выливаем в чашу, добавляем яйца, сахар и кефир, взбиваем до однородного состояния.

  2. несладкие маффины с оливками и беконом
  3. Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и перемешиваем.

  4. несладкие маффины с оливками и беконом
  5. Добавляем мекло нарезанные оливки и бекон, а также натертый сыр. Туда же кладем листики, оборванные с веточек тимьяна.

  6. несладкие маффины с оливками и беконом
  7. Перемешиваем.Раскладываем по смазанным маслом формочкам и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 30 минут.

    несладкие маффины с оливками и беконом
  8. Подаем к супу или салату.

  9. несладкие маффины с оливками и беконом
  10. Приятного аппетита!

Комментарии

3.5 / 5
Анюта Бажулина
Анюта Бажулина

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

levteeva_79
levteeva_79

А что вы нашли в несладких маффинах с оливками и беконом??? Мне, например, не очень понравилось:(

IB1ZA1981
IB1ZA1981

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Петрушенко Олеся
Петрушенко Олеся

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Антонина Алпеева
Антонина Алпеева

Больше всего понравился рецепт рисовых маффинов. Объедение!!!

Саша Чепурко
Саша Чепурко

Nebozhenko_81, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт несладких маффинов с оливками и беконом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

itedralim1984
itedralim1984

Просто фантастика!!!
наконец несладких маффинов с оливками и беконом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nebozhenko_81!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Аська Юмабаева
Аська Юмабаева

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

sintome2000
sintome2000

Я выбрала несладких маффинов с оливками и беконом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

erine1998
erine1998

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

chestnykh_76
chestnykh_76

Готовила несладких маффинов с оливками и беконом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

vika
vika

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, nebozhenko_81, что так же вкусно.

aciano2005
aciano2005

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

erunser1977
erunser1977

Спасибо nebozhenko_81, очень часто пользуюсь этим сайтом.

lucolil
lucolil

Nebozhenko_81!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

skovronska_92
skovronska_92

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Ева Коломиец
Ева Коломиец

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

entin
entin

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Коллекция похожих рецептов