Маффины с хрустящим беконом и луком

От: masha93

Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся.

Подборка рецептов:   рецепт домашней кухни,   простой рецепт маффинов,  классические маффины.

Рецепт маффинов с хрустящим беконом и луком

Фото маффинов с хрустящим беконом и луком

Готовим маффинов с хрустящим беконом и луком

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 300 г
  • тонко нарезанный бекон - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • лук репчатый - ½ шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • молоко - 200 мл
  • масло оливковое - 6 ст.л.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Лук почистить и мелко порубить.

  3. Бекон нарезать небольшими полосками.

    маффины с хрустящим беконом и луком
  4. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и, помешивая, обжарить лук и бекон до золотистого цвета.

    маффины с хрустящим беконом и луком
  5. Петрушку мелко порубить.

    маффины с хрустящим беконом и луком
  6. Муку соединить с сахаром, разрыхлителем, солью и перцем, добавить петрушку и все перемешать.

    маффины с хрустящим беконом и луком
  7. Молоко, яйца и оставшееся оливковое масло взбить миксером.

    маффины с хрустящим беконом и луком
  8. К муке с разрыхлителем добавить молочно-яичную массу и бекон с луком и вымешать тесто.

    маффины с хрустящим беконом и луком
  9. Разложить тесто в силиконовые формочки для кексов, заполняя их на 2/3 объема, и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.

    маффины с хрустящим беконом и луком
  10. Подавать готовые маффины теплыми.

    маффины с хрустящим беконом и луком

Комментарии

4.2 / 5
Мандрика Юля
Мандрика Юля

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Мандрика Юля
Мандрика Юля

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ovoras
ovoras

Мой любимый человек очень любит маффинов с хрустящим беконом и луком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ongitear1996
ongitear1996

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маффинов с хрустящим беконом и луком! Так и хочется что-нибудь приготовить!

olya88
olya88

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

edinerang
edinerang

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

idene
idene

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении мандариновых маффинов. За идеи и мысли и ваши советы.

Валентина Свиргун
Валентина Свиргун

Я приготовила маффинов с хрустящим беконом и луком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

lopugye
lopugye

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маффинов с хрустящим беконом и луком готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Абдуллаева Александра
Абдуллаева Александра

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

visotska_99
visotska_99

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

estanomre2001
estanomre2001

Masha93, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

IB1ZA1981
IB1ZA1981

Шикарный рецепт маффинов с хрустящим беконом и луком!
Приготовила мужу на день варенья!

mowaic1973
mowaic1973

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Алиса Никель
Алиса Никель

Masha93, это просто волшебный рецепт маффинов с хрустящим беконом и луком!
спасибо!

Коллекция похожих рецептов