От: ofrorerer2001
Рецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин. Очень вкусно и вполне диетично.)
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, домашние маффины.
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить морковь и лук на среднем огне в течении 10 минут.
Цукини нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите.
Соедините куриный фарш, овощную пассеровку, цукини, рубленую зелень и майонез. Добавите щепотку базилика. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте из фарша шарики и разложите их по формам для маффинов. Если нет формочек для маффинов, то можно запечь на противне, застеленным пекарской бумагой.
Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200 г Выпекайте 30-40 минут до образования красивой румяной корочки.
Подавайте горячими или холодными, с гарниром или без. Приятного аппетита!
Маффины
Рецепт маффинов с творогомМаффины
Рецепт ягодных маффинов
Комментарии
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Мясные маффины с овощами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Рецепт отличный!
делаю мясных маффинов с овощами регулярно.
Мясные маффины с овощами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Надо будет сделать cookingat.ru/vypechka/maffiny/yagodnye-maffiny. Должно получиться классно.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить мясных маффинов с овощами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мясных маффинов с овощами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мясных маффинов с овощами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мясные маффины с овощами. Вот я ему и приготовлю.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мясных маффинов с овощами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)