Рождественский штоллен с миндалем

От: Колганова Ася

Подборка рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  кексы с орехами,  кексы с изюмом.

Рецепт рождественского штоллена с миндалем

Фото рождественского штоллена с миндалем

Готовим рождественского штоллена с миндалем

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука — 675 г
  • молоко — 275 мл
  • изюм — 500 г
  • цукаты — 150 г
  • ром — 70 мл
  • дрожжи — 7 г
  • сахар — 75 г
  • миндаль — 50 г
  • масло сливочное — 225 г
  • сахарная пудра
  • мускатный орех
  • соль

Как приготовить

  1. Смешиваем изюм и цукаты. Заливаем ромом. Оставляем на несколько часов. Растворяем дрожжи в теплом молоке. Добавляем сахар, половину муки, мускатный орех и соль. Перемешиваем.

  2. Добавляем размягченное сливочное масло, сухофрукты и цукаты, молотый миндаль и оставшуюся муку. Вымешиваем тесто. Оставляем на 1,5 часа.

  3. Формируем из теста штоллен. Делаем с краю углубление ребром ладони. Выкладываем на застеленный пергаментом противень. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

  4. 4. Смазываем штоллен растопленным сливочным маслом. Густо посыпаем сахарной пудрой. Даем остыть. Приятного аппетита!

    рождественский штоллен с миндалем

Видео

Комментарии

4.8 / 5
sofya94
sofya94

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Базрова Даша
Базрова Даша

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

levteeva_79
levteeva_79

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Лиза Кольцо
Лиза Кольцо

Как же хочется рождественского штоллена с миндалем!!!

rootasent1987
rootasent1987

Пробовала приготовить рождественский пудинг, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

houdat
houdat

Рождественского штоллена с миндалем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Колганова, спасибо!

Зинка Апанаева
Зинка Апанаева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рождественского штоллена с миндалем!

ksyukha
ksyukha

Я обязательно на днях попробую твой вариант рождественского штоллена с миндалем

lyusya75
lyusya75

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Кухарук Ольга
Кухарук Ольга

Делаю рождественского штоллена с миндалем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Колганова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lisa96
lisa96

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рождественского штоллена с миндалем)))

alina
alina

Спасибо!
Все здорово получилось!

Соня Давыденко
Соня Давыденко

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

marunich_86
marunich_86

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Коллекция похожих рецептов