Вкусный домашний кекс с жирным творогом, пожалуй лучшая выпечка для любого чаепития.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, творожные кексы.
Творожные кексы не только вкусные, но и полезные. Что может быть лучше, чем домашний кекс с творогом? Предлагаю приготовить кекс с приятным ненавязчивым вкусом и ароматом, который прекрасно подойдет к утренней чашечке чая или кофе.
В масло комнатной температуры высыпать сахар и взбить миксером в пышный крем.
Во взбитую массу добавить 1 желток, 2 ст. л. (с горкой) творога протертого через сито, 1 ст. л. муки, перемешать венчиком. Затем опять желток, творог и мука и так, пока не закончатся желтки с творогом.
Выложить в тесто белки, взбитые до твердых пиков. Оставшуюся муку смешать с разрыхлителем и ванилином и тоже добавить в тесто. Аккуратно перемешать. Тесто получится однородным.
Форму смазать маслом и притрусить мукой, лишнюю стряхнуть. Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать в разогретом духовом шкафу (170 градусов) примерно 40 минут, до сухой зубочистки. Дать кексу остыть, посыпать сахарной пудрой.
Кекс с творогом готов. Приятного аппетита!
Кексы
Рецепт йогуртового кексаКексы
Рецепт кекса облачко
Комментарии
Делала кекс с творогом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Евгения, делаю это чудо чудное;)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я приготовила кекс с творогом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Здесь новый рецепт cookingat.ru/vypechka/keksy/keks.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Евгения спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!