Апельсиновый кекс

От: Елена Шашкина

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!

Подборка рецептов:   рецепт домашней кухни,   простой рецепт кексов,  вкусные рецепты,  классические рецепты,  вкусные кексы.

Рецепт апельсинового кекса

Фото апельсинового кекса

Готовим апельсиновый кекс

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 180 г
  • сахар тростниковый - 175 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • апельсины - 1 шт.
  • апельсиновый джем - 250 г
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 С. Миксером взбить размягченное масло с сахаром добела.

  2. По одному ввести яйца, цедру и 125 г джема.

    апельсиновый кекс
  3. Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

    апельсиновый кекс
  4. Форму для кекса выстелить смятой пергаментной бумагой. Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

    апельсиновый кекс
  5. Оставить кекс в форме на 15 минут, переложить на решетку, остудить. Смазать верх кекса оставшимся джемом. Если джем слишком густой, можно его слегка подогреть, добавив ложку апельсинового сока. Приятного аппетита!

    апельсиновый кекс

Комментарии

4.5 / 5
shulika_70
shulika_70

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с апельсиновым кексом!

Ромашка Саша
Ромашка Саша

А как же мне хочется уже приготовить.

Роза Дикая
Роза Дикая

Для апельсинового кекса вроде не сложно, можно попробовать.

roraredio
roraredio

Яхууу)))наконец то закончила апельсиновый кекс!
Спасибо за интересный рецепт!))))

zhenya88
zhenya88

Да апельсиновый кекс…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать апельсиновый кекс постоянно.

Коконина Анастасия
Коконина Анастасия

Елена, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ekisteas
ekisteas

Апельсиновый кекс это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать кекс зебра.

Давыденко Агата
Давыденко Агата

Я тоже обожаю апельсиновый кекс
но сама делала только один раз.

eshathe
eshathe

Прикольно получилось класс!!!

ilengan1992
ilengan1992

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

uradedl1987
uradedl1987

Рецепт апельсинового кекса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Кристина Гламур
Кристина Гламур

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Коллекция похожих рецептов