Цитрусовые булочки подсолнух
От: Венера
Ароматные, мягкие дрожжевые булочки, в виде подсолнуха, поднимут настроение и отлично впишутся в воскресные чаепития) И вам вкусных выходных)
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, легкие рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с маком, булочки на кефире.
Фото цитрусовых булочек подсолнух
Готовим цитрусовые булочки подсолнух
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- молоко - 100 г
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- сахар - 150 г
- кефир - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- соль - 5 г
- масло сливочное - 70 г
- апельсин - 1 шт.
- мука - 700 г
- мак кондитерский - 15 г
Как приготовить
-
В теплом молоке растворить дрожжи, оставить на 10-15 минут.
-
В муку добавить сахар и соль, перемешать.
-
Апельсин очистить от кожуры и косточек, пюрировать в блендере.
-
В мучную массу добавить яйца, разведенные дрожжи, апельсиновое пюре, сливочное масло растопленное, кефир, перемешать и замесить тесто.
-
Тесто убираем в теплое место, на два часа.
-
Когда тесто поднимется, разделить его на две или на три части, раскатать каждую часть так, чтобы получился круг. Для удобства круг теста сразу перенести на противень. В центр ставим перевернутый бокал или стакан, чтобы получился вот такой кружок. Ножом делаем полоски.
-
Каждую полоску перекручиваем вокруг своей оси несколько раз.
-
Дать подняться минут 20-25, смазать взбитым яйцом, в середину посыпать мак. Выпекать 30-35 минут, при температуре 180 С, до золотистого цвета. И так, с каждой частью теста. у меня получилось 2 " подсолнуха" и с третьей части я сделала рулет.
-
Приятного чаепития)
Коллекция похожих рецептов
Булочки
Рецепт чесночных булочек
Булочки
Рецепт сдобных булочек
Комментарии
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за отличный рецепт!
Обалденный рецептик цитрусовых булочек подсолнух. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вкусно
Венера, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала цитрусовые булочки подсолнух по вашему рецепту, получилось сразу.
Посмотрите здесь тоже про булочки с кунжутом.
Уверена маме понравится
все любители цитрусовых булочек подсолнух оценили!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Цитрусовые булочки подсолнух готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
цитрусовые булочки подсолнух у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт цитрусовых булочек подсолнух.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, Венера, очень вкусно!
Вкусно как у мамы!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Венера! Спасибо за рецепт!
цитрусовые булочки подсолнух готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!