Булочки со сливами и сахарной глазурью

От: Лагутеева Люси

Чтобы сливы не разваривались и не теряли формы, выбирайте твердые, плотные, даже слегка недозрелые плоды

Подборка рецептов:   несложный рецепт булочек,  легкие рецепты,  булочки из дрожжевого теста.

Рецепт булочек со сливами и сахарной глазурью

Фото булочек со сливами и сахарной глазурью

Готовим булочки со сливами и сахарной глазурью

  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 3 ч
  • Порций: 16
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Вегетарианство: Лакто
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник

Ингредиенты:

  • 500 г муки + еще немного для замеса
  • 7 г сухих дрожжей
  • 100 г топленого масла
  • 225–250 мл молока
  • 50 г сахара
  • 100 г сахарной пудры
  • 8 слив
  • сливочное масло для смазывания
  • соль

Как приготовить

  1. В миске смешайте просеянную муку, сахар и дрожжи. Добавьте подсоленное молоко. Хорошо перемешайте до однородности.

  2. Присыпьте стол мукой. Достаньте тесто из миски, положите на стол и вымешивайте 10 мин Тесто должно стать гладким и мягким. Сформируйте шар. Переложите в миску, смазанную сливочным маслом. Накройте пленкой и оставьте подходить, 1,5-2 ч.

  3. Обомните тесто. Скатайте из него длинную колбаску. Разрежьте ее на 16 частей. Каждый кусок раскатайте в толстую лепешку и переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  4. Сливы разрежьте пополам, удалите косточку. На каждом кусочке теста сделайте скалкой углубление и положите туда половину сливы. Оставьте на 1 ч в теплом месте.

  5. Щедро смажьте булочки размягченным топленым маслом. Выпекайте в духовке при 200 С 15 мин Полностью остудите.

  6. Смешайте сахарную пудру с небольшим количеством питьевой воды и, переложив булочки на блюдо, хаотично набрызгайте на них глазурь. Дайте ей застыть и подавайте.

Комментарии

4.7 / 5
Кургина Саша
Кургина Саша

Лагутеева, булочки со сливами и сахарной глазурью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Шилкина Зинка
Шилкина Зинка

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Валентина Сокова
Валентина Сокова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

westoreno1980
westoreno1980

Вкусняша, вкусняша!!!

acasto
acasto

Рецепт cookingat.ru/vypechka/bulochki/bulochki-rizhskie для любителей.

umucuples
umucuples

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить булочки со сливами и сахарной глазурью.
О результате напишу позже.

owhall1999
owhall1999

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Ксюша Фокеева
Ксюша Фокеева

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Лика Бакусова
Лика Бакусова

Ой, Лагутеева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Зинка Миланова
Зинка Миланова

Это какой-то шедевр!!!
Лагутеева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Никиташина Олеся
Никиташина Олеся

Булочки со сливами и сахарной глазурью - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рогова Кристина
Рогова Кристина

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик булочек со сливами и сахарной глазурью!

ekisteas
ekisteas

Спасибо Лагутеева…)
булочки со сливами и сахарной глазурью только начала готовить:)

svetlana88
svetlana88

Пасибо тебе Лагутеева.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

sooldadsi1971
sooldadsi1971

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили булочки со сливами и сахарной глазурью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Аня Сибирская
Аня Сибирская

Спасибо, Лагутеева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов