Американские блинчики на день святого валентина

От: Алла

Хотите удивить любимого человека вкусным, красиво оформленным завтраком или десертом? Воспользуйтесь этим несложным рецептом. Смотрите, как приготовить американские блинчики на День святого Валентина.

Подборка рецептов:   рецепт американской кухни,   простой рецепт блинов,  рецепты на скорую руку,  блины на кефире,  американские блинчики.

Рецепт американских блинчиков на день святого валентина

Фото американских блинчиков на день святого валентина

Готовим американские блинчики на день святого валентина

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Этот рецепт хорош тем, что из самых простых ингредиентов и обычной сковородки получаются удивительно "сердечные" блинчики. Они получаются очень нежными и непривычно пушистыми. Обязательно попробуйте. Если у вас нет формочек, то можно испечь круглые блины и потом вырезать сердечки.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кефир — 1 стак.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Клубника — 1 стак. (или другие ягоды и фрукты)
  • Сметана или жирные сливки — 3 ст.л.
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить

  1. Смешайте в посуде муку, соду, сахар и соль. В эти сухие компоненты добавьте одно яйцо.

  2. 2. Растопите сливочное масло и влейте его сразу же после кефира. Замесите тесто. Обратите внимание на его консистенцию. Тесто должно быть гуще блинного, но не такое густое, как на оладьи.

    американские блинчики на день святого валентина
  3. 3. Формочку в виде сердечка положите в центр сковороды. Прогрейте сковородку. В формочку аккуратно влейте порцию теста. Как только начнут лопаться пузырьки в тесте, аккуратно поднимите формочку и переверните блинчик. Поддерживайте огонь чуть меньше среднего.

    американские блинчики на день святого валентина
  4. 4. Сложите в стопочку. Приблизительно четыре блинчика в каждой.

    американские блинчики на день святого валентина
  5. 5. Приготовьте соус. Для этого в глубокую, но неширокую посуду сложите клубнику, сметану и сахарную пудру.

    американские блинчики на день святого валентина
  6. 6. При помощи блендера (насадка для пюре) перемешайте ингредиенты до образования однородного соуса. Можно растереть и вилкой.

    американские блинчики на день святого валентина
  7. 7. Подавайте блюдо, полив сверху клубничным соусом. Кто празднует День всех влюбленных, теперь знает, как приготовить американские блинчики на десерт в этот день. Сладких праздников!

    американские блинчики на день святого валентина

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Шехлова Дария
Шехлова Дария

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Алла, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусные блины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

lyudmila
lyudmila

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Марта Воробец
Марта Воробец

Вкусные блины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

lelari
lelari

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://cookingat.ru/vypechka/bliny/amerikanskie-pankeiki обязательно понравится.

Дина Радченко
Дина Радченко

Алла, отличный рецепт блинов, все ингредиенты любимые.

Садыкова Вера
Садыкова Вера

ОЧ вкусно получилось)

Фегецин Стася
Фегецин Стася

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Коллекция похожих рецептов