Томатный суп с авокадо
От: rasta1982
Готовлю этот суп в двух вариантах холодный (из свежих томатов) и горячий (из консервированных в собственном соку).
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт супов, суп томатный.
Фото томатного супа с авокадо
Готовим томатный суп с авокадо
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- помидоры консервированные в собственном соку - 400 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- авокадо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
- базилик свежий - 3 веточки
- томатный сок - 100 мл
Как приготовить
-
Если готовить суп из свежих томатов, то их предварительно нужно обдать кипятком и снять кожицу. Сегодня готовим горячий вариант. В кастрюлю налить оливковое масло и разогреть.
-
Добавить консервированные томаты в собственном соку и довести до кипения. Приправить солью и перцем и варить на слабом огне 5-7 минут. При помощи погружного блендера суп пюрировать. Если получается слишком густо, добавить немного томатного сока.
-
Авокадо разрезать на 2 половинки, удалить косточку и очистить от кожицы. При помощи тонкого ножа нарезать очень тонкими ломтиками.
-
Сдвинуть ломтики вдоль друг друга и сформировать розу.
-
Суп разлить по тарелкам, в центр поместить авокадо, украсить листиками базилика и подавать с гренками. Приятного аппетита!
Комментарии
Делаю супчик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Rasta1982 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сегодня приготовила суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень круто получилось!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Rasta1982!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт cookingat.ru/supy/tomatny-sup-s-ukropom.
Rasta1982, умничка!
Какой аппетитный рецептик супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Уже второй раз суп делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю суп уже полгода, все супер!
Rasta1982, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суп.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень давно приметила этот рецептик супа.
Получилось просто чудесно!
rasta1982 спасибо Вам большое за этот рецепт!