Оладьи из кабачков и моркови

От: amyetutho

Кабачки и морковь хорошо подходят для диетического питания. При этом жарить оладьи нужно на минимальном количестве масла

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи из кабачков,  оладьи на сметане.

Рецепт оладий из кабачков и моркови

Фото оладий из кабачков и моркови

Готовим оладьи из кабачков и моркови

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кабачок 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 9 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Сметана 30 г

Как приготовить

  1. Кабачки хорошо промыть, обдать кипятком, обсушить бумажным полотенцем и крупно натереть в глубокую емкость. Отжать руками сок и переместить в сухую посуду.

  2. Морковь тщательно промыть, очистить и крупно натереть. Положить в емкость с кабачками и перемешать. Добавить муку, яйца, поперчить, посолить и тщательно перемешать.

  3. Сковороду разогреть на среднем огне, выложить тесто ложкой и обжарить с обеих сторон до темно-коричневой корочки.

  4. Готовые оладьи рекомендуется при подаче сложить в стопочку и украсить сметаной и зеленью.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
selonci
selonci

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lida
lida

Ух ты! Как красиво и просто!

Маша Нырова
Маша Нырова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим оладьи из кабачков и моркови, спасибо огромное за рецептик!!!!

lourite
lourite

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

edsutior
edsutior

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

tustoro
tustoro

Нашла на сайте замечательный рецепт cookingat.ru/vypechka/oladyi/prostye-oladyi-iz-kabachkov-s-syrom.

estanomre2001
estanomre2001

Это реально наслаждение

itelorsen
itelorsen

Да оладьи из кабачков и моркови…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать оладьи из кабачков и моркови постоянно.

ithougra
ithougra

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Копко Кира
Копко Кира

Я приготовила сегодня оладьи из кабачков и моркови, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, amyetutho!

evgeniya83
evgeniya83

Amyetutho, аппетитно - чудо!

erorir
erorir

Сейчас буду готовить это чудо:)

toma
toma

Чуть язык не проглотила. Спасибо

kudrina_84
kudrina_84

Как же аппетитно.

Танечка Личко
Танечка Личко

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит оладьи из кабачков и моркови
спасибо за рецепт…

Рогова Кристина
Рогова Кристина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Талантова Вика
Талантова Вика

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

aritoresi
aritoresi

Мой самый любимый рецепт оладий из кабачков и моркови!!!
Я тоже так готовлю!

Ксюша Фокеева
Ксюша Фокеева

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по оладьям из кабачков и моркови!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

zolotukhina_96
zolotukhina_96

Супер!
у меня нет слов .

Коллекция похожих рецептов