Крем-суп с картофелем и шпинатом
От: Игнатьева Мая
Нежный, бархатный суп с ярким вкусом и цветом.
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт супов, куриный суп, картофельный суп, крем суп.
Фото крема-супа с картофелем и шпинатом
Готовим крем-суп с картофелем и шпинатом
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Бульон куриный 300 мл
- Картофель 100 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Шпинат 120 г
- Имбирь молотый 1 ч.л.
- Паприка молотая ¼ ч.л.
- Растительное масло 20 мл
- Соль 1 ч.л.
- Чеснок дольки 2 шт.
Как приготовить
-
Пассеруем на растительном масле мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности, добавляем имбирь. Затем картофель (2 шт.), нарезанный некрупно. Подливаем горячую воду (бульон) и варим суп до готовности картофеля. Приправляем солью по вкусу. Когда картофель стал мягким, добавляем шпинат (замороженный 3-4 брикетика) и доводим суп до кипения.
-
Снимаем суп с огня и пюрируем блендером до кремообразного состояния.
-
Приправляем сладкой паприкой или острым перцем. Я добавила свежий тимьян.
Комментарии
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо еще раз ,Игнатьева, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я тоже очень люблю суп, и особенно предпочитаю супчик.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Игнатьева, делаю это чудо чудное;)
Игнатьева, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Игнатьева, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Игнатьева, ваш рецепт супа самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!