Гречневый суп без мяса

От: uparaish1982

Полезный для взрослых и детей гречневый суп. Хочу поделиться своим рецептом гречневого суп без мяса для всей семьи.

Подборка рецептов:   простой рецепт супов,  гречневый суп.

Рецепт гречневого супа без мяса

Фото гречневого супа без мяса

Готовим гречневый суп без мяса

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Необязательно готовить гречневой суп на грибах, но мне кажется, так он получается наиболее ароматным. Да и грибы тоже полезны. Для приготовления гречневого суп без мяса нам понадобится несколько картофелин, морковка, можно добавить сельдерей. Вообще, можно любые овощи еще добавить, какие вам нравятся.

Ингредиенты:

  • Картошка — 2-3 шт.
  • Вода — 2,5 л
  • Гречка — 1 стак.
  • Шампиньоны — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Соевый соус — 1-3 ст.л.
  • Зелень, специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Режем картошку кубиками.

    гречневый суп без мяса
  3. Отправляем вариться.

    гречневый суп без мяса
  4. Промываем гречку, добавляем к картошке.

    гречневый суп без мяса
  5. Лук мелко режем.

    гречневый суп без мяса
  6. Режем шампиньоны. Обжариваем вместе с луком до золотистого цвета.

    гречневый суп без мяса
  7. Добавляем грибы обжаренные в суп. И соевый соус.

    гречневый суп без мяса
  8. Добавьте измельченную зелень, дайте еще провариться минут 5-7. Гречневый суп без мяса готов. Приятного аппетита!

    гречневый суп без мяса

Комментарии

4.8 / 5
abdiel
abdiel

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

rurne
rurne

Uparaish1982! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

masha89
masha89

Да суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать суп постоянно.

owond
owond

Заприметила новый рецепт гречневого супа-пюре с индюшачьей печенкой, но вот еще руки не дошли.

itistere1984
itistere1984

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Валя Ломонос
Валя Ломонос

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

olya
olya

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

shulika_70
shulika_70

Вкусно, красиво и незатратно!!!

mugememo1989
mugememo1989

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

artill
artill

Uparaish1982, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Лера Реброва
Лера Реброва

Спасибо за отличные рецепты!!!

Анюта Мутовщинская
Анюта Мутовщинская

Uparaish1982, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Коллекция похожих рецептов