Фасолевый суп дал таркари с овощами
От: Светлана Михайловна
Подборка рецептов: простой рецепт супов, фасолевый суп.
Фото фасолевого супа дал таркари с овощами
Готовим фасолевый суп дал таркари с овощами
- Время приготовления: 7 ч 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- овощная смесь 275 г
- фасоль 200 г
- лавровый лист 2 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- масло топленое 1 ст.л.
- петрушка 1 ст.л.
- соль 3 ч.л.
- куркума 1 ч.л.
- корица 1/2 ч.л.
- имбирь 1/2 ч.л.
- кумин 1/2 ч.л.
- асафетида 1/4 ч.л.
- лимон 8 долек
- вода 1,9 л
Как приготовить
-
В кастрюлю с широким дном налить воду, подсолить, добавить корицу и лаврушку, когда она закипит всыпать фасоль. Дать еще раз закипеть, прикрыть наполовину крышкой, нагрев уменьшить, варить до размягчения примерно треть часа, в процессе варки снимать пену. Овощи порезать на кубики, высыпать к фасоли, добавить масло и порошок куркумы, варить под крышкой до полной готовности фасоли.
-
В сковороде распустить пару столовых ложек топленого масла, добавить кумин и перец, прогреть до потемнения, добавить тертый имбирь и асафетиду, обжарить все вместе несколько секунд, помешивая. Вылить содержимое сковороды в кастрюлю с фасолевым супом Дал Таркари, крышку закрыть, подержать суп на слабом огне еще минут 5 и убрать с плиты.
Комментарии
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на супчик, если бы не доверяла рецептам Светлана на все 100%.
Попробуйте приготовить фасолевый суп-пюре, там все по шагам расписано.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт супчика станет любимкой
хочу хочу
Отличный рецепт! Спасибо, Светлана. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Светлана, спасибо вам огромное!!!
супчик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Супчик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Светлана!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А супчик обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
АААААА как вкусно глядя на супчик слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.