От: scheglova_83
Подборка рецептов: рецепт польской кухни, простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, суп из свинины.
Положить подготовленный язык в кастрюлю с подсоленной водой, варить до готовности, достать, обдать холодной водой, снять кожу и нарезать кубиками, бульон процедить.
Обжарить на жире мелко нарезанный лук, добавить морковь порезанную кубиками, нашинкованную капусту и потушить почти до готовности.
Залить овощи смесью после варки языка и говяжьим бульоном, добавить язык, ломтики черного хлеба, дать закипеть и положить кубики картофеля.
Борщ из свиного языка по-польски варить на сильном огне 15 минут, заправить перцем, солью, снять с плиты, перед подачей дать настояться, отдельно подать сметану и чеснок.
Борщ
Рецепт кислого борща
Комментарии
Спасибо, scheglova_83!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю борщ из свиного языка по-польски.
Вкуснятина
Супер все получилось
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида борща из свиного языка по-польски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Я еще не готовила борщ в микроволновке. Вкуснятина необычная.
Scheglova_83, я только смотрела рецепт, но уже хочу борщ из свиного языка по-польски приготовить!
Да борщ из свиного языка по-польски так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
scheglova_83, спасибо!